อุดรธานี - ปศุสัตว์จังหวัดอุดรธานี ร่วมกับเทศบาลนครอุดรธานี จัดทำโครงการเนื้อสัตว์ปีกปลอดภัยเอาใจคนไทยเชื้อสายจีนฉลองตรุษจีนไร้กังวลไข้หวัดนก
นพ.เรืองแสง กิจเจริญปัญญา หัวหน้ากลุ่มพัฒนาคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ตัวแทนจากเทศบาลนครอุดรธานี อาสาสมัคร อสม.ได้เดินทางไปตรวจเยี่ยมโรงฆ่าไก่ในเขตเทศบาลนครอุดรธานี พร้อมทั้งฉีดพ่นยา เพื่อทำความสะอาดและป้องกันการเกิดโรคไข้หวัดนก
ทั้งนี้ เนื่องด้วยช่วงเทศกาลตรุษจีน ไก่และเป็ด จะเป็นส่วนประกอบหลักในพิธีไหว้บรรพบุรุษหรือไหว้เจ้า ทำให้ประชาชนและผู้บริโภคมีโอกาสเสี่ยงต่อการสัมผัสโรคไข้หวัดนกได้ ดังนั้นในระหว่างช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ ไก่เป็นที่ผ่านการรับรองจากจังหวัดอุดรธานี จะมีสติกเกอร์โครงการเนื้อสัตว์ปีกปลอดภัย ฉลองตรุษจีน ปี 2551 ติดบนถุงบรรจุไก่เป็นที่จำหน่ายในท้องตลาดทั้งนี้เพื่อสร้างความเชื่อมั่นด้วนความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค
ด้าน นายถาวร วรวิบูลย์ชัย ผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ เปิดเผยว่า ยินดีสนับสนุนและให้ความร่วมมือกับทางส่วนราชการในการสร้างความปลอดภัยแก่ผู้บริโภคที่เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ สัตว์ปีกในช่วงเทศกาลตรุษจีน ปี 2551 นี้ และให้ทางราชการจัดทำโครงการลักษณะนี้ต่อเนื่องทุกปี เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคและลดการแพร่ระบาดของโรคไข้หวัดนก
