ศูนย์ข่าวขอนแก่น - แม่ค้าปลาร้าตลาดสดเมืองขอนแก่น ออกมาปฏิเสธใช้ปลาปักเป้าทำปลาร้าจำหน่ายให้ลูกค้า หลังมีผู้เสียชีวิตเนื่องจากรับประทานเข้าไป
วันนี้ (17 ม.ค.) ที่ตลาดสดบางลำพู หลังจากที่มีผู้เสียชีวิตเนื่องจากรับประทานปลาร้าที่ทำมาจากปลาปักเป้า ที่จังหวัดระยอง และในจังหวัดขอนแก่น ก็เคยมีผู้เสียชีวิต เนื่องจากใช้ปลาปักเป้าปรุงอาหาร ล่าสุด แม่ค้าปลาร้าในตลาดสดเมืองขอนแก่น ก็ออกมาปฏิเสธว่าไม่เคยที่จะใช้ปลาปักเป้าทำปลาร้าจำหน่ายให้กับลูกค้า
นางสัมฤทธิ์ ละไม อายุ 51 ปี ชาวจังหวัดขอนแก่น แม่ค้าจำหน่ายปลาร้ารายใหญ่ในตลาดสดเมืองขอนแก่น บอกว่า หลังจากที่มีผู้เสียชีวิตเนื่องจากรับประทานปลาร้าที่ทำมาจากปลาปักเป้านั้น ก็เกรงว่าลูกค้าคงจะเข้าใจว่า ทางร้านจะใช้ปลาปักเป้าทำปลาร้าและหลอกจำหน่ายให้ลูกค้า
“ขอปฏิเสธว่า ไม่เคยคิดจะทำอย่างนั้น เนื่องจากว่าร้านของตนจำหน่ายปลาร้าให้กับลูกค้าทั้งในราคาส่งและในราคาปลีก จึงต้องสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้า และตั้งแต่เช้าที่ผ่านมาลูกค้าที่มาซื้อปลาร้าร้านตนก็จะถามตลอดว่าเป็นปลาร้าที่ทำมาจากปลาปักเป้าหรือไม่ ตนก็ตอบปฏิเสธไปว่าไม่ใช่” นางสัมฤทธิ์ กล่าวและว่า
ส่วนยอดจำหน่ายยังปกติ ยังขายดีเหมือนเดิม แต่ก็มีบ้างที่ลูกค้าไม่เชื่อใจกลัวว่าจะเอาปลาปักเป้ามาทำปลาร้าขายให้ เลยไม่ซื้อก็มี ก็หันไปซื้อปลาชนิดอื่นที่รู้จัก เพราะเมื่อเร็วๆ นี้ที่จังหวัดขอนแก่นเคยมีผู้เสียชีวิต เนื่องจากรับประทานปลาปักเป้า
อย่างไรก็ตาม ลูกค้าบางรายจะเลือกซื้อปลาวัตถุดิบที่ตนเองรู้จัก อย่างปลากระดี่ หรือปลาขาว เพราะว่าจะเป็นปลาที่คุ้นเคยกันดีในบ้านเรา ซึ่งรับประทานแล้วปลอดภัย
