“รสนัว” ได้ยินคำนี้หลายคนคงนึกถึงอาหารรสชาติอร่อยแซ่บอย่างส้มตำ แต่สำหรับ “ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนัว” ฟังดูอาจจะรู้สึกว่าแปลก และยังชวนให้สงสัยว่าก๋วยเตี๋ยวรสนัวมันเป็นอย่างไร ซึ่งคำว่านัว ในภาษาอีสาน หมายถึงอร่อยกลมกล่อม ซึ่งก๋วยเตี๋ยวแต่ละชามของร้านนี้คัดสรรแต่ของอร่อยรสชาติดี บวกกับเครื่องปรุงต้มยำสูตรเข้มข้น จนกลายเป็นรสนัวอย่างที่ตั้งใจ แต่ลูกค้าที่เคยมาร้านนี้ส่วนใหญ่จะเรียกชื่อร้านว่า “ก๋วยเตี๋ยวเซียมซี” เพราะแต่ละชามจะมีเลขเขียนเอาไว้ ให้ได้ลองเสี่ยงดวงสนุกๆ แบบเซียมซีด้วย รายละเอียด...



