ป๊อปคอร์น ถือเป็นขนมเพื่อสุขภาพ มีใยอาหารสูง มีสารโฟลีมินอลลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือด โรคมะเร็ง โรคอัลไซเมอร์
ไม่ปรุงรส93 cal
เนย 120 - 135 cal มากกว่า มันฝรั่งทอด และเหมาะสำหรับ 2 คนรับประทาน
คาราเมล 400 cal สูงกว่าปริมาณความต้องการของร่างกายมนุษย์
การทานป๊อปคอร์นแบบปรังรสอาจทำให้ทอ้วนท้วนเกินความพอดี เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และอาจมีผลข้างเคียงอื่นๆ ตามมาด้วย
*การรับประทานป๊อบคอร์นให้ได้คุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดนั้น ควรทำป๊อบคอร์นจากการอบแห้งด้วยเตาไมโครเวฟ เนื่องจากจะมีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่าป๊อบคอร์นที่ผสมด้วยน้ำมันพืชหรือเนย
ที่มา http://www.vcharkarn.com/ และ http://women.thaiza.com/
