xs
xsm
sm
md
lg

สูตรเครื่องดื่มร้อนที่คนญี่ปุ่นเลือก

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



หนาวเนื้อห่มเนื้อ คือความอบอุ่นจากร่างกายที่คนมักนึกถึงเมื่ออากาศหนาว แต่คนญี่ปุ่นหลายคนยังนึกถึง "เครื่องดื่มอุ่นๆ" ที่จะช่วยทําให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นจากภายใน ~!

เครื่องดื่มอุ่นๆ ที่จะแนะนำในครั้งนี้ล้วนดีต่อร่างกายและสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

นอกจากนี้ ยังป้องกันโรคไข้หวัดที่อาจทำให้เป็นโรคอื่นๆ การดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่บ้านทำให้รู้สึกอบอุ่นทั้งร่างกายและจิตใจ


● เบียร์อุ่นๆ นานๆ ครั้งล่ะจะดีไหม?

ค็อกเทลที่ใช้เบียร์เป็นส่วนผสม โดยผสมกับเบียร์ขิงและเบียร์เรดอาย ผสมกับน้ำมะเขือเทศ แต่วิธีการดื่มแบบนี้อาจจะยังไม่เป็นที่รู้จักนัก

ยังมีสูตรอาหารมากมาย แต่ส่วนผสมอื่นที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์และวิธีทำเกือบจะเหมือนกับทำไวน์ร้อน!


● มิลค์เชคร้อนๆ แบบยุโรปตะวันออกที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดีๆ ได้

มิลค์เชคร้อนๆ แบบยุโรปตะวันออกเป็นรสชาติที่อร่อยที่ทำให้คนดื่มหลงรัก

รสชาติของนมเข้มข้นและส่วนผสมที่ลงตัว และรสเปรี้ยวจางๆ ของมะนาวเหมือนกินชีสเค้กที่เป็นเครื่องดื่ม


● ไวน์ช็อกโกแลตร้อน ที่กลมกล่อมและหวานอร่อย

ดื่มแล้วให้ความรู้สึกว่า ได้รางวัลสำหรับการทำงานหนักของตัวเองในแต่ละวัน

ด้วยรสชาติที่หวานและให้ความอบอุ่น แล้วไวน์ช็อกโกแลตร้อนยังเป็นเครื่องดื่มที่มอบความสุขมากๆ ด้วยความอร่อยของช็อกโกแลตร้อนและไวน์ร้อนและยังทำได้ง่ายๆ

โพลีฟีนอลที่มีอยู่ในช็อกโกแลตและไวน์มีคุณสมบัติข่วยต้านอนุมูลอิสระและมีผลในการป้องกันจุดด่างดำและริ้วรอย และทําให้ผิวสวย นอกจากนี้ การดื่มอุ่นๆ จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตอีกด้วย

เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการให้รางวัลตัวเองหลังเลิกงาน จัดเป็นเครื่องดื่มเพื่อการต้อนรับในงานปาร์ตี้ที่บ้าน สำหรับการตั้งแคมป์ในฤดูหนาว


● น้ำขิงมะนาวโฮมเมด

เมื่อต้องการให้ร่างกายอบอุ่นจากภายในร่างกาย ต้องเลือกเมนู "น้ำขิงมะนาว" มากกว่ากาแฟ ยิ่งถ้าทำเองก็น่าจะอร่อยกว่าและปรับรสชาติตามความชอบได้

บางคนอาจจินตนาการว่ามะนาวเหมาะกับฤดูร้อนเพราะความเปรี้ยวที่สดชื่น แต่จริงๆ แล้วมีมากในฤดูหนาว และยังอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

เมื่อนำขิงรวมกับมะนาว ด้วยส่วนประกอบที่เรียกว่า "gingaol" โดยใช้ความร้อนมาอุ่น จะยิ่งมีผลทําให้ร่างกายอบอุ่นจากภายใน และแน่นอนว่ายังดีสําหรับการป้องกันโรคไข้หวัดด้วย


● นมร้อนดื่มก่อนนอนอุ่นๆ

การดื่มเครื่องดื่มร้อนก่อนเข้านอน เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น จากนั้นเข้าไปในที่นอนนุ่มๆ เช่นนี้จะช่วยแก้ปัญหาอาการนอนไม่หลับและโรคไข้หวัดด้วย

มีเมนูต่างๆ เช่น น้ำขิงร้อน นมร้อน เป็นต้น แต่นอกจากสมุนไพรต่างๆ แล้ว นมที่ทําจากกะทิ อบเชย น้ำมันมะพร้าว เป็นต้น ก็ยังเป็นหนึ่งในเมนูแนะนำอีกด้วย

หลายคนอาจไม่คุ้นเคยนัก แต่ที่จริงเป็นเครื่องดื่มมาหลายร้อยปีแล้วในฐานะอายุรเวทและการบำบัดแบบจีนดั้งเดิม


● Amazake จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นถ้าทำด้วยข้าวกล้อง!

เพื่อความอบอุ่นในช่วยที่อากาศหนาว สิ่งหนึ่งที่ทำให้ร่างกายปราศจากความหนาวเย็น คือ Amazake อามาซาเกะ หรือเหล้าหวาน เป็นเครื่องดื่มรสที่ทำจากข้าว มีสีขาวขุ่นเป็นเอกลักษณ์ คนญี่ปุ่นนิยมดื่มกันมาตั้งแต่สมัยโบราณและมักจะดื่มกันแบบอุ่นๆ และถ้าเป็น อามาซาเกะที่ทำจากข้าวกล้องจะยิ่งดีเป็นพิเศษ

เพราะใยอาหารที่อุดมสมบูรณ์ในข้าวกล้องช่วยรักษาสุขภาพลำไส้ และยังป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องในวิถีชีวิตเนื่องจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของวิตามินอีในเครื่องดื่ม

อามาซาเกะเป็นเครื่องดื่มร้อนที่แนะนำสำหรับผู้หญิงที่ยังสามารถใช้ส่วนผสมที่ดีมาเป็นประโยชน์ต่อความงามได้อย่างง่ายดาย


กำลังโหลดความคิดเห็น