ญี่ปุ่นให้มิถุนายนเป็นเดือนแห่งนม!

ญี่ปุ่นถือว่าวันที่ 1 มิถุนายนคือ "วันนม" และเดือนมิถุนายนคือ "เดือนนม" กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงญี่ปุ่นกำลังวางแผนและนโยบายต่างๆ ในการขยายการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์นมในช่วงเวลานี้

1."วันนม" และ "เดือนนม" คืออะไร?

ในปี 2544 องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ได้ประกาศ "วันนมโลก" ขึ้นในวันที่ 1 มิถุนายน โดยมีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มความสนใจในการบริโภคนม และในขณะเดียวกัน ทำให้คนจํานวนมากรู้จักอุตสาหกรรมนมและผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งในญี่ปุ่นเองส่งเสริมและให้การสนับสนุนโดยสมาคมผลิตภัณฑ์นมแห่งประเทศญี่ปุ่น (ปัจจุบันคือ J Milk) ได้กำหนดให้วันที่ 1 มิถุนายนเป็น "วันนม" และเดือนมิถุนายนเป็น "เดือนนม" ตั้งแต่ปี 2550 เป็นต้นมา


2.ประชาสัมพันธ์เดือนแห่งนม
กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และการประมง และ Tagaya Sekyushu แห่งวงดนตรีร็อก Tasugokumon Club ร่วมมือกันทำมิวสิกวิดีโอสำหรับประชาสัมพันธ์เดือนแห่งนม ซึ่งเป็นเพลงของ Gokumon Club เผยแพร่ผ่านโซเชียลมีเดียอย่างเป็นทางการของกระทรวง


3.จัดนิทรรศการห้องผู้บริโภค "นมคืออะไร - จากฟาร์มปศุสัตว์สู่โต๊ะอาหาร"

กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงจัดนิทรรศการชื่อ "นมคืออะไร - จากฟาร์มปศุสัตว์สู่โต๊ะอาหาร" ใน "ห้องผู้บริโภค" ในจังหวัดในเดือนมิถุนายน สำหรับเดือนมิถุนายนซึ่งเป็นเดือนแห่งนม ในนิทรรศการนี้ มีการแนะนำเรื่องราวจากฟาร์มโคนมไปยังโรงงานและกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์นมที่ปลอดภัยซึ่งวางเรียงรายอยู่บนโต๊ะอาหารแต่ละบ้าน นำเสนอส่วนผสมทางโภชนาการที่หลากหลายของนม สูตรอาหารที่ใช้นม เพื่อให้ผู้เยี่ยมชมรู้สึกใกล้ชิดกับผลิตภัณฑ์จากนมมากขึ้น นอกจากนี้ ยังวางแผนที่จะจัดแสดงกระเป๋าสตางค์ และที่ใส่นามบัตรที่ทำจากกล่องนมซึ่งเป็นที่นิยมในนิทรรศการครั้งล่าสุดเมื่อ 28 มีนาคมถึง 1 เมษายน เพื่อนำเสนอความยินดีต้อนรับสู่บ้านกล่องนม และเชิญชวนทุกคนมาดื่มนมกันเถอะ


4.#ชมรมทำอาหารจากนม

#Milk Cooking Club ชมรมทำอาหารจากนม เป็นความพยายามที่จะขยายผลสู่วงการอาหารประเภทนมและขยายการบริโภคผลิตภัณฑ์นมผ่านการทำอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากนมและส่งเผยแพร่ทาง SNS งานนี้ส่งเสริมโดย J Milk และกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และการประมง เพื่อเป็นความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน มีกิจกรรมทำอาหารจากนมและเผยแพร่ทุกวันจากบัญชี Twitter ของ J Milk ซึ่งเริ่มเมื่อวันที่ 28 มีนาคม เป็นช่วงปิดเทอมฤดูใบไม้ผลิ และได้เผยแพร่ไปแล้ว 65 โพสต์ภายในสิ้นเดือนพฤษภาคม (กระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง 47 ครั้ง แผนกสาขาท้องถิ่น 8 ครั้ง J Milk 7 ครั้ง โรงเรียนอนุบาลกระทรวงเกษตร ป่าไม้และประมง 2 ครั้ง และ 1 ครั้งในเมืองโซจา นอกจากนี้ บริษัทห้างร้านและบุคคลทั่วไปอีก 44 แห่งยังให้ความร่วมมือกับการเผยแพร่ผ่าน SNS และบุคคลเหล่านี้ได้รับการแนะนำบนเว็บไซต์ของกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และการประมงในฐานะสมาชิกของ "#Milk Cooking Club" นอกจากนี้ ประชาชนจำนวนมากกำลังแชร์ SNS จำนวนมากด้วยแฮชแท็ก#Milk Cooking Club


5.อ้างอิง
เกี่ยวกับวันนมและเดือนนม (ลิงก์ภายนอก): https://www.j-milk.jp/worldmilkday/

※ไม่ขอให้ผู้ที่แพ้นมและผลิตภัณฑ์จากนมให้ความร่วมมือในการขยายการบริโภคนมในครั้งนี้

※โปรดระวังอย่าบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนมเกินปริมาณที่กำหนด