xs
xsm
sm
md
lg

สุดปลื้มใจ! ของฝากแนะนำจากเกียวโต!

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



ถ้าใครไปเกียวโตอยากจะซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้เลยเพราะทั้งน่ารักและอร่อย! วันนี้เราได้รวบรวมของฝากแนะนำของเกียวโต ของหวานและอาหารมากมาย เช่น ขนมญี่ปุ่นและขนมรสชาเขียวมัทฉะที่ไม่เหมือนใครในเกียวโต! และ 10 อันดับของฝากที่อร่อยที่สุดในเกียวโต ที่รวบรวมจากเสียงของคนในพื้นที่! ขนมญี่ปุ่นต่างๆ ที่ผลิตสืบทอดมาอย่างยาวนานจากประเพณีของเมืองโบราณและความรู้สึกใหม่ในยุคปัจจุบัน


■แนะนำของฝากจากเกียวโตที่ทันสมัยและน่ารัก


★【AN DE COOKIE】TOSHOaN🍬

มีสีสันที่น่ารัก! ให้ความรู้สึกใหม่ทันสมัย ที่จะทำให้เป็นของขวัญที่ถูกใจ [AN DE COOKIE] เกิดจาก "Kyoto Ankoya" ซึ่งก่อตั้งเมื่อ 60 กว่าปีที่แล้ว เป็นผลงานชิ้นเอกของ TOSHOaN

คุกกี้นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับร้านค้า ทำโดยการนวดเคล้าวัตถุดิบที่ทำมาจากถั่วขาว "เต้าเจี้ยวขาว" ลงในแป้งข้าวเจ้า แม้ว่าจะมีเนื้อสัมผัสแบบคนรุ่นใหม่ ร่วนอร่อย แต่ก็มีรสชาติที่เรียบง่ายที่อัดแน่นในขนาดพอดีคำและทำให้รู้สึกมีความสุขเมื่อเคี้ยวอยู่ในปาก

โดยที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของส่วนผสมต่างๆ เช่น ดอกซากุระ (ฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น), มะนาว (เฉพาะต้นฤดูร้อน), มะพร้าว (เฉพาะในฤดูร้อน), ส้มยูสุ (เฉพาะฤดูใบไม้ร่วง) และช็อกโกแลต (เฉพาะฤดูหนาวเท่านั้น) มีรูปทรงกลม รูปทรงลูกบอล และสีสันสดใสเป็นแฟชั่น และจะทำให้คุณพึงพอใจกับของขวัญและของที่ระลึกอย่างแน่นอน!


★Crochetโครเชต์ [Kyoame] ลูกอมสีสดใส ลูกกวาดสุดน่ารัก!

โครเชต์ "เคียวอาเมะ" เกิดจากความปรารถนาที่จะผสมผสานเทคโนโลยีด้านรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมด้วยเทคโนโลยีความงามที่สั่งสมมาจากยุโรป มีรสเลม่อน-มะนาวที่สดชื่น ความแวววาวดุจผ้าไหมสีขาวและสีที่ปรับอย่างประณีตเปรียบเสมือนจิตใจที่บริสุทธิ์และมีความหมายถึงการแสดงความยินดี

ขอแนะนำเป็นของที่ระลึกหรือเป็นของขวัญสำหรับการเฉลิมฉลองต่างๆ นอกจากนี้ยังมีรูปแบบต่างๆ เช่น รสมัทฉะและรสส้มที่อร่อยเพลินใจเหมือนกับอยู่ท่ามกลางบรรยากาศในฤดูใบไม้ร่วงของเกียวโต!


★Gion Tsujiri กิอง สึจิริ [กิอง โนะ ซาโตะ] กลิ่นหอมและความเข้มข้นของ Uji matcha อุจิมัทฉะเข้ากันกับความหวานที่อ่อนโยน!

Gion Tsujiri เป็นร้านชาอุจิ Uji matcha ที่มีมายาวนานซึ่งเปิดดำเนินการมากว่า 150 ปี "Gion no Sato" ใช้ชาเขียวอุจิที่มีมาช้านาน ว่ากันว่าเป็นขนมมัทฉะที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษในกิอง สึจิริ ครีมสีขาวบรรจุในเซมเบ้ม้วนที่นวดด้วยอุจิมัทฉะเข้มข้น สร้างความเพลิดเพลินไปกับรสชาติของมัทฉะหอมกรุ่นที่สัมผัสได้และความกลมกลืนของครีมสีขาวแสนหวานที่ลงตัว! มีหลากหลายรูปแบบ เช่น ขนาด 648 เยน (รวมภาษี) และขนาด 756 เยน (รวมภาษี)

■รวม 10 อันดับแนะนำ “ของฝากแสนอร่อยจากเกียวโต” ที่ดีที่สุดที่รวบรวมจากเสียงคนในท้องถิ่น



อันดับที่ 1 . Kyoto Baam

Baumkuchen (บามคูเฮน) เป็นชื่อเรียกเค้กทรงกลมที่มีเลเยอร์หลายชั้นซ้อนๆ กัน มีความชุ่มฉ่ำและนุ่มละมุนทำจากแป้งมัทฉะที่แบ่งเป็นชั้นๆ และอบจากวัตถุดิบที่มีส่วนผสมของมัทฉะอุจิและเซ็นฉะ และแป้งนมถั่วเหลืองที่ใช้นมถั่วเหลืองจากเกียวโตแท้ มีความคิดเห็นจากผู้ร่วมสำรวจว่า "มัทฉะเปรียบเสมือนเกียวโต" และ "คือของฝากมาตรฐานใหม่จากเกียวโต"


อันดับที่ 2. ลอนดอนปิ้งย่าง

ขนมเค้กคาสเทลล่าขนาดพอดีคำ ให้ความสมดุลระหว่างความหวานเบาๆ ของเค้กขาวและคาสเทลล่า มีความยอดเยี่ยมและจะเห็นได้ว่าทุกคนในเกียวโตชื่นชอบขนมชนิดนี้อย่างมาก ซึ่งมีความคิดเห็นมากมายกล่าวว่า "ขนมโบราณที่ชวนให้นึกถึงอดีต" และ "รสชาติแบบชิโจดั้งเดิม" มีความโดดเด่นมาก นอกจากจะสามารถซื้อจากที่หน้าร้านได้แล้ว ยังมีขนมประเภทที่มีอายุการเก็บไว้รับประทานยาวนานซึ่งจะถูกปิดผนึกและบรรจุแยกกันอย่างดี สามารถจัดส่งทั่วประเทศได้


อันดับที่ 3. SIZUYAPAN อันปัง

อันปังที่ผลิตขึ้นเพื่อเป็นของฝากที่ระลึกโดยร้านเบเกอรี่เก่าแก่ที่เปิดดำเนินการมา 69 ปีและเป็นที่นิยมในเกียวโต ผสมผสานองค์ประกอบของขนมญี่ปุ่นที่เป็นแบบฉบับของเกียวโต ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั่วประเทศญี่ปุ่น เช่น น้ำตาลทรายแดงจากโอกินาว่า ยูสุจากชิโกกุและมัทฉะออร์แกนิกจากอุจิ มีทั้งหมด 10 แบบ และที่แนะนำมากที่สุดคือ "WAGURI" ซึ่งทำโดยการห่อเกาลัดทั้งลูกในถั่วที่กรองแล้ว ยังใส่ใจกับแพ็คเกจแบบญี่ปุ่นสุดเท่ที่ใส่ใจนักท่องเที่ยวต่างชาติ


อันดับที่ 4 นิชิคาโมะชีส

ชีสเค้กขนาดพอดีคำ "ที่จะแผ่กระจายในปากอย่างนุ่มนวลและละลายอย่างนุ่มนวลในขณะที่คงรสชาติของชีสไว้ ... " ชีสสองประเภทที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มเบาแต่เข้มข้นเช่นนี้ แต่ละชิ้นผ่านการอบอย่างพิถีพิถันในขณะที่ทำการปรับอย่างละเอียดอ่อนตามอุณหภูมิและความชื้น ขนมอร่อยนี้ได้รับการบอกต่อแบบปากต่อปาก เช่น "คนในท้องถิ่นรักขนมนี้มาก" และ "ต้องการซื้อมาเก็บไว้ตลอด" * ชีส Nishiga Shigeru ต้องแช่เย็น 7 ° C หรือน้อยกว่า และมีวันหมดอายุ 3 วันรวมวันที่ขาย


อันดับที่ 5 Kisetsu no wagashi

นิกินิกิแบรนด์ใหม่ที่ผลิตโดย Seigoin Yatsuhashi Sohonten ใช้วัตถุดิบอย่างดีและถั่วบดแบบเดียวกับ Seigoin Yatsuhashi Sohonten และเป็น namagashi ที่ออกแบบลวดลายตามฤดูกาล มีความคิดเห็นแสดงไว้หลากหลาย อาทิ "เรียกแบบนี้เพราะดูน่ารักหรือเปล่า น่าทึ่งและน่าตื่นเต้น" "ทุกคนรู้ดีว่าขนมนี้เป็นอัญมณีแห่งความสนุก"


อันดับที่ 6. ดาร์กช็อกโกแลตหลากหลายชนิด

ช็อกโกแลตชนิดแข็งที่มีรสชาเข้มข้น ผลิตโดยร้านชาที่ก่อตั้งมายาวนาน (ค.ศ. 1854) ทั้งมัทฉะและโฮจิฉะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสชาติเข้มข้นเหมือนเอสเปรสโซ การจัดประเภทในกล่องรูปทรงตัวหนังสือที่หรูหราช่วยให้เพลิดเพลินกับสองรสชาติในกล่องเดียว และยังมีมัทฉะและโฮจิฉะจำหน่ายแยกต่างหากอีกด้วย


อันดับที่ 7. Yuzu mochi

ขนมญี่ปุ่นที่ทำโดยการโรยน้ำตาลวาซันบอนที่ผลิตในประเทศด้วยยูสุที่มีกลิ่นหอมในความอ่อนนุ่ม โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของยูสุและความหวานเนื้อสัมผัสของน้ำตาล Wasanbon ที่ละลายในปากของคุณ ด้วยขนาดที่พอดีคำ และความคิดเห็นต่างๆ ที่แสดงไว้ เช่น "จานที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มชา" และ "กลิ่นของยูสุทำให้ติดใจ" และยังมีแพ็คเกจรูปยูซุที่น่ารักเช่นกัน


อันดับที่ 8. ซูฮามะ ดังโงะ

ดังโงะสามสีที่ทำโดยการนวดคินาโกะที่ผลิตในประเทศที่ทำขึ้นเป็นพิเศษด้วยน้ำเชื่อมแป้ง สีแดง สีเหลือง และสีเขียวเป็นเฉดสีที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงามของเกียวโต รสชาติที่เข้มข้นและความหวานที่หรูหราของคินาโกะเข้ากันได้ดีกับมัทฉะและเซ็นฉะ รวมถึงกาแฟดำ และเป็นขนมญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่ทำโดยการนวดถั่วเหลืองและถั่วเขียวด้วยแป้งถั่วเหลืองคั่วและบด (kinako) โดยใช้น้ำตาลและน้ำเชื่อมแป้งคลุกเคล้าจนเข้ากันอย่างลงตัว


อันดับที่ 9. ข้าวเกรียบเซ็มเบจิ้งจอก

ข้าวเกรียบเซ็มเบแครกเกอร์ข้าวที่ทำโดยผสมมิโซะขาว งา และน้ำตาลกับแป้งสาลี แล้วนวดด้วยมืออย่างพิถีพิถัน ความหวานเล็กน้อยของมิโซะขาวและงาคั่วช่วยเพิ่มความหอม และยิ่งเคี้ยวมาก กลิ่นหอมและรสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นยิ่งขึ้น ซึ่งสัญลักษณ์ของสุนัขจิ้งจอกนั้นได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานในฐานะผู้ส่งสารของเทพเจ้าแห่งความอุดมสมบูรณ์ของธัญพืชห้าชนิด และข้าวเกรียบจิ้งจอกเป็นที่ระลึกถึงการมาเยือนศาลเจ้า Fushimi Taisha และเป็นเครื่องบรรณาการ เพื่อประโยชน์


อันดับที่ 10. ชาเขียวทีรามิสุ

นามากาชิที่ทำโดยความพิถีพิถัน เพิ่มน้ำเชื่อมชาเขียวลงบนครีมที่ผสมนมถั่วเหลือง มัทฉะ ถั่วขาว และ Fromage Blanc ชีสสีขาวจาก Kyoto Ryuoen Tea Store แล้วเทครีมสดลงไป โรยหน้าด้วยถั่วแดงทาบายามะ ถั่วดำ และถั่ววาร์เบลอร์ มีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนเช่นเต้าหู้ไหม

※เกี่ยวกับการจัดอันดับครั้งนี้

กองบรรณาธิการมืออาชีพด้านการท่องเที่ยวของเวปไซต์การท่องเที่ยวเลือกของที่ระลึกอาหารยอดนิยม ขึ้นมาจากการสัมภาษณ์และข้อมูลท้องถิ่นล่าสุด โดยขอให้คนในท้องถิ่นเลือกห้ารายการที่พวกเขาคิดว่า "อร่อย" และตัดสินใจเลือกสิบรายการที่ดีที่สุดตามจำนวนโหวตทั้งหมด กลุ่มเป้าหมาย: ชายและหญิงอายุ 20-69 ปี ที่อาศัยอยู่ในจังหวัดเกียวโต

เนื้อหาการสำรวจ: แบบสำรวจของฝากท้องถิ่นแสนอร่อยที่คนในท้องถิ่นต้องการแนะนำให้กับคนในจังหวัดอื่น

วิธีการสำรวจ: แบบสอบถามผ่านทางอินเทอร์เน็ต

* ข้อมูลและรูปภาพที่โพสต์อาจจะไม่เป็นข้อมูลล่าสุด โปรดตรวจสอบล่วงหน้าก่อนใช้บริการ



กำลังโหลดความคิดเห็น