ชิมเมนูเด็ดจังหวัดไซตามะ ร่วมสนับสนุน “เทศกาลประกวดบอนไซโลก”

ร้านอาหารในเมืองโอมิยะ จังหวัดไซตามะ ร่วมกันจัดเมนูอาหารพิเศษเพื่อต้อนรับในโอกาสที่ทางเมืองจะเป็นเจ้าภาพจัดงานประกวดบอนไซโลก ทั้งข้าวหน้าเนื้อ, สลัดผัก และขนมหวาน ที่ตกแต่งเหมือนบอนไซกระถางที่สวยงาม

เทศกาลประกวดบอนไซโลกครั้งที่ 8 มีกำหนดจัดขึ้นที่เมืองโอมิตะ จังหวัดไซตามะ ในวันที่ 27-30 เมษายนนี้ โดยเป็นโอกาสพิเศษในรอบ 28 ปีที่การประกวดบอนไซระดับโลกได้จัดขึ้นที่ญี่ปุ่น ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของการปลูกพืชสวยงามแบบย่อขนาดในกระถางที่เรียกกันว่า “บอนไซ”

งานครั้งนี้นอกจากจะเป็นการรวมตัวของคนรักบอนไซจากทั่วโลกแล้ว ทางการเมืองโอมิยะยังร่วมกับร้านอาหารในท้องถิ่นจัดอาหารเมนูพิเศษเพื่อสร้างสีสันให้กับเมือง

ร้าน “ฮะคุชะคุเท” คาเฟ่เก่าแก่กว่า 40 ปี ที่อยู่ที่ทางออกด้านตะวันอกของสถานีรถไฟโอมิยะ จะนำเสนอเมนูพิเศษ 2 อย่าง ได้แก่ “ข้าวสเต็กเนื้อบอนไซ” และ “ข้าวแกงกะหรี่บอนไซ”  เมนูทั้งสองจะใช้ผักสดของไซตามะจัดตกแต่งร่วมกับอาหารเป็นเหมือนกับกระถางบอนไซ ทั้งสวยงามและดีต่อสุขภาพ สนนราคา 1200 เยน และ 1500 เยน

ส่วนร้านซูชิ “เอโดะ มะเอะ Gatten” ก็นำเสนอเมนู “สลัดบอนไซ” โดยใช้ผักสด 10 ชนิดมาตกแต่งเป็นเหมือนกระถางบอนไซ สนนราคา 1058 เยน

นอกจากนี้ จังหวัดไซตามะยังจัดโปรแกรมท่องเที่ยวพิเศษสำหรับผู้เข้าชมงาน “เทศกาลประกวดบอนไซโลก” โดยพาไปเที่ยวสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับบอนไซในเมืองโอมิยะ เช่น ศาลเจ้ามุซาชิ อิชิโนะมิยะ ฮิคะวะ, หมู่บ้านบอนไซ และพิพิธภัณฑ์ศิลปะบอนไซ ซึ่งภายในมี “บอนไซ คาเฟ” ที่ตกแต่งแนวธรรมชาติ และมีเมนูอาหารที่น่ารักมากมาย


ทางการท้องถิ่นเมืองโอมิยะ คาดหวังว่า นักท่องเที่ยวและคนรักบอนไซที่มาร่วมงาน “เทศกาลประกวดบอนไซโลก” จะมีความสุขกับทั้งต้นไม้บอนไซจริง และเมนูบอนไซอาหารและของหวาน โดยช่วยกันเผยแพร่รูปถ่ายลงในเครือข่ายสังคมออนไลน์กันให้คึกคัก.

ข้อมูลงาน “เทศกาลบอนไซโลก” ติดตามได้จาก  http://world-bonsai-saitama.jp/en/