ไอโอดีนสูง ดีต่อต่อมไทรอยด์ สาหร่ายทะเลเป็นแหล่งไอโอดีที่ดีที่สุดอีกแหล่งหนึ่ง มีความสำคัญต่อต่อมไทรอยด์ในการผลิตฮอร์โมนที่ช่วยการเจริญเติบโตและการเผาผลาญหากร่างกายมีไม่เพียงพออาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดภาวะไฮโปไทรอยด์ (Hypothyroidism) ได้
ลดคอเลสเตอรอล บำรุงหัวใจ สาหร่ายวากาเมะมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด จึงช่วยลดความเสี่ยงโรคเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดได้
ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง วากาเมะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมองอุดตัน โรคเบาหวาน
ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน แคลเซียมและแมกนีเซียมในวากาเกะช่วยบำรุงระบบกระดูก ฟัน รวมถึงระบบข้อต่อได้
บำรุงสมองและระบบประสาท สาหร่ายวากาเมะมีไอโอดีน และ โอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท ลดความเสี่ยงของอัลไซเมอร์
ตีต่อระบบย่อยอาหาร สาหร่ายวากาเมะมีฟิวโคแซนทีน (Fucoxanthin) ใยอาหาร ช่วยปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดี
แคลต่ำ ควบคุมน้ำหนัก ในสาหร่ายวากาเมะมีปริมาณใยอาหารมาก ทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว และยังมีแคลอรี่ต่ำ เหมาะกับคนลดความอ้วน หรือคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก
บำรุงผิวพรรณ สดชื่น เปล่งปลั่ง สาหร่ายวากาเมะมีวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างเซลล์ ชะลอความเสียหายเซลล์ผิว
อาจมีฤทธิ์ต้านเบาหวาน ลดภาวะดื้ออินซูลิน การวิจัยพบว่า หากเพิ่มสาหร่ายวากาเมะลงในอาหารหนู ช่วยป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน และลดภาวะดื้ออินซูลินได้ และอาจมีผลต่อมนุษย์เช่นกัน
เสริมระบบภูมิคุ้มกัน ร่างกายแข็งแรง วิตามิน แร่ธาตุ และสารอนุมูลอิสระ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไม่เป็นหวัดหรือเจ็บป่วยง่าย