ไตรกลีเซอไรด์ ไขมันร้ายที่ต้องระวัง!

ไตรกลีเซอไรด์ (Trigleceride) คือ ไขมันชนิดหนึ่งในร่างกาย เกิดจากการที่ไขมันที่ร่างกายสังเคราะห์ขึ้นในตับ หรือร่างกายได้รับจากการรับประทานอาหารประเภทไขมันโดยตรง เช่น หมูสามชั้น น้ำมัน เนย หรือไขมันต่างๆ หากร่างกายได้รับมากเกินความจำเป็น สารอาหารดังกล่าวจะถูกเปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์ และกลายเป็นพลังงานสำรองของร่างกาย บางส่วนถูกสะสมไว้ที่เนื้อเยื่อไขมัน บางส่วนถูกสะสมในตับ หากร่างกายมีไตรกลีเซอไรด์สูง จะส่งผลต่อร่างกาย ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคอ้วน โรคตับอ่อนอักเสบ โรคไขมันเกาะตับ และมะเร็งเต้านมได้

ไตรกลีเซอไรด์
เมื่อไรที่เรียกว่า ไตรกลีเซอไรด์สูง? ไตรกลีเซอไรด์จะถูกขจัดออกจากเลือดได้อย่างรวดเร็ว ภายใน 2-3 ชั่วโมง หลังจากที่เรารับประทานอาหาร แต่หากตรวจเลือดหลังจากที่งดการรับประทานอาหารมาแล้ว 8-12 ชั่วโมง แล้วพบว่ามีค่า ไตรกลีเซอไรด์ มากกว่า 200 mg/dL นั่นหมายถึง ร่างกายของคุณกำลังมีปัญหาในการขจัดไตรกลีเซอไรด์ โดยไขมันไตรกลีเซอไรด์ระดับปกติจะอยู่ที่ 50-150 mg/dL

ไตรกลีเซอร์ไรด์สูง ต้องทำอย่างไร? เมื่อตรวจพบว่ามีไตรกลีเซอไรด์สูง สิ่งแรกที่ควรทำคือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของตนเอง โดยปฏิบัติตามคำแนะนำ ดังนี้

ลดน้ำหนัก ควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
รับประทานอาหารให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ไม่รับประทานอาหารมากเกินไป
เลือกรับประทานอาหารที่มีไขมันดี มีโอเมก้า 3 อยู่มาก เช่น แซลมอน ทูน่า ซาร์ดีน
เลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีแป้งมาก อาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาล อาหารที่มีไขมันทรานส์สูง อาหารที่มีไม่ไขมันสูง
ลดการดื่มแอลกอฮอล์ และเลิกสูบบุหรี่