xs
xsm
sm
md
lg

น้ำซุป ‘หม่าล่า’ ทำไมไม่ควรซด?

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



ซดซุปหม่าล่า มีผลต่อลำไส้!! และยังมีผลเสียต่อร่างกายของเราเป็นอย่างมาก ก่อให้เกิดอาการท้องเสีย ลำไส้อักเสบ แสบร้อนในช่องปาก และทำให้การรับรสชาติผิดเพี้ยนได้

รับประทานหม่าล่าให้อร่อย แบบไม่ทำร้ายลำไส้

ลวกต้มเนื้อสัตว์และผักเท่านั้น
แยกพริกหรือจุ่มน้ำซุปใสก่อนทาน
เคี้ยวให้ละเอียด ไม่รับประทานเร็วเกินไป
ซดน้ำซุปใสที่อยูอีกฝั่งแทน
ไม่รับประทานอาหารที่เผ็ดจัดมากเกินไป

ทานเผ็ดจัด อันตรายต่อร่างกาย

การรับประทานอาหารที่มีรสเผ็ดมากๆ เกินไป ส่งผลให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุต่างๆ ในร่างกาย เนื่องจากในพริกมีสารแคปไซซินซึ่งทำให้เกิดอาการแสบร้อน การรับประทานเผ็ดมากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?

ระคายเคืองกระเพาะอาหาร การทานอาหารรสเผ็ดทำให้กระเพาะอาหารเกิดการระคายเคือง อาจทำให้เกิดการแสบร้อนท้องได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการโรคกระเพาะอาหารอยู่แล้ว จะยิ่งรู้สึกแสบท้องมากขึ้น
กรดไหลย้อน ความเป็นกรดในพริกอาจเพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร กระตุ้นให้เกิดอาการกรดไหลย้อนขึ้นมาได้
ท้องเสีย สารแคปไซซินในพริกมีฤทธิ์ทำให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร และร่างกายไม่สามารถย่อยสารแคปไซซินได้อย่างสมบูรณ์ จึงต้องขับออกมาในรูปแบบการขับถ่าย
โรคหัวใจ รสเผ็ดจะช่วยทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายทำงานมากขึ้น และมีผลให้หัวใจทำงานหนักมากขึ้น ไม่เป็นผลดีต่อผู้ที่เป็นโรคหัวใจ และทำให้เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ
ท้องอืด ท้องเฟ้อ เมื่อทานอาหารรสเผ็ดจัดมากเกินไป จะเกิดกรดในกระเพาะ และถ้ามีกรดมากก็จะทำให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แสบท้อง ปวดท้อง
โรคอ้วน รสเผ็ดช่วยให้เจริญอาหาร ดังนั้น ถ้าเผลอทานอาหารมากเกินไป ก็จะส่งผลให้อ้วนตามมาได้
ไม่ว่าจะชอบทานเผ็ดมากแค่ไหนแต่เพื่อสุขภาพที่ดี ควรปรุงรสชาติเผ็ดให้อยู่ในระดับที่พอดี ไม่เผ็ดมากจนเกินไป หากทานแล้วรู้สึกทรมาน แสบท้อง แสบปาก ควรหยุดทานแล้วดื่มน้ำเพื่อลดการระคายเคืองจากพริก

สำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อน โรคกระเพาะอาหารอักเสบ โรคลำไส้แปรปรวน ควรระวังการรับประทาน ไม่ควรรับประทานอาหารที่เผ็ดจัดเกินไป และไม่ควรบริโภคบ่อยครั้ง เพราะส่งผลโดยตรงต่อระบบทางเดินอาหาร ตั้งแต่ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้ ไปจนถึงระบบขับถ่าย

ใครเคยท้องเสียเพราะน้ำซุปหม่าล่าบ้าง? หากพบอาการท้องเสีย ปวดท้องยาวนานกว่า 5 วัน หรือมีอาการแทรกซ้อนที่เป็นอันตราย เช่น เช่น ไข้สูง หนาวสั่น ถ่ายมีมูกหรือเลือดปน แนะนำให้รีบพบแพทย์ทันที เพื่อป้องกันเสี่ยงภาวะช็อก และรักษาอย่างถูกต้องตามอาการ
กำลังโหลดความคิดเห็น