ควรทำอะไร หลังกินบุฟเฟต์-หมูกระทะ

1. ดื่มน้ำมาก ๆ
การดื่มน้ำเปล่าจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น พร้อมกับป้องกันอาการท้องผูกไปในตัว อีกทั้งน้ำยังช่วยขับโซเดียมส่วนเกินที่อาจได้รับมาจากอาหารมื้อใหญ่ อย่างไรก็ตาม แนะนำให้จิบน้ำเปล่าเป็นระยะ ๆ ตลอดทั้งวันนะคะ อย่าเพิ่งรีบดื่มน้ำทีเดียวเยอะ ๆ หลังกินบุฟเฟต์
2. มองหาเครื่องดื่มช่วยย่อย

นอกจากน้ำเปล่าแล้ว เราอาจดื่มชาสมุนไพร เช่น น้ำขิง น้ำตะไคร้ ชาเปปเปอร์มินต์ ชาคาโมมายล์ ชาใบกะเพรา ที่มีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม ทำให้รู้สึกสบายตัวขึ้น
3. กินผลไม้ช่วยย่อย
สายหมูกระทะที่กินเนื้อสัตว์จนแน่นท้อง ลองกินสับปะรดสัก 2-3 ชิ้นขนาดกลาง ๆ หรือดื่มน้ำสับปะรดหลังรับประทานอาหาร เพื่อให้เอนไซม์โบรมีเลน (Bromelain) ในสับปะรดไปช่วยย่อยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ให้เล็กลง หรือจะรับประทานมะละกอสุกที่มีเอนไซม์ปาเปน (Papain) ช่วยย่อยโปรตีน และมีไฟเบอร์ช่วยกระตุ้นการขับถ่ายก็ได้เช่นกัน
4. กินอาหารที่มีโพรไบโอติก
เครื่องดื่มช่วยย่อยอาหาร
อย่างเช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต หรือถ้ากินอาหารเกาหลี ญี่ปุ่น ก็ควรกินกิมจิตบท้ายมื้ออาหารสักหน่อย อาหารเหล่านี้ล้วนมีโพรไบโอติกที่ช่วยกระตุ้นการสร้างแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น รวมทั้งปรับสมดุลภายในทางเดินอาหาร
5. ออกกำลังกายเบา ๆ
ด้วยการเดินเล่นสบาย ๆ ขี่จักรยาน หรือทำท่าโยคะง่าย ๆ ให้ร่างกายมีการขยับบ้าง การเคลื่อนไหวร่างกายจะทำให้อาหารเคลื่อนที่ได้เร็วขึ้น กระตุ้นระบบย่อยอาหาร ปรับสมดุลของระดับน้ำตาลในเลือด รวมทั้งช่วยเผาผลาญพลังงานที่ได้รับมาจากบุฟเฟต์
6. วางแผนรับประทานอาหารในมื้อต่อไป
เมื่อรู้ว่าตัวเองรับประทานอาหารมาเยอะจนเกินไปแล้ว มื้อต่อไปก็ควรเลือกรับประทานอาหารเบา ๆ แทนค่ะ เช่น ข้าวต้ม โจ๊ก สลัด แกงจืด เนื้อปลา อกไก่ เพื่อไม่ให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักอย่างต่อเนื่อง และไม่ทำให้เราได้รับพลังงานส่วนเกินที่มากจนกลายเป็นไขมันสะสมในอนาคต