กินหวานมากไป...สมองเฉื่อย

กินหวานมากไป...สมองเฉื่อย
ภูมิต้านทานต่ำ
รู้ไหมว่า ความหวานจากน้ำตาล
มีผลเสียมากกว่าที่คิด
.
ไม่ใช่แค่โรคอ้วน หรือภาวะน้ำหนักเกินที่จะมาเยือน
นิสัยติดหวานยังอาจกระทบสมองได้ด้วย
.
.
น้ำตาลทำอะไรกับ 'สมอง' ? 🧠
.
🔥 ลดการรับสัญญาณฮอร์โมนความอิ่ม ยิ่งกินจึงยิ่งหิว
ปกติเวลาเรากินข้าว ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนเลปติน เพื่อส่งสัญญาณไปที่สมองว่าเราอิ่มแล้ว แต่มีการศึกษาว่า ถ้าเราได้รับน้ำตาลมากๆ อาจทำให้เกิด ‘ภาวะดื้อเลปติน’ (Leptin Resistance) หรือการรับสัญญาณความอิ่มผิดปกติ ยิ่งกินจึงยิ่งรู้สึกหิวนั่นเอง
ส่งผลให้เด็กรู้สึกหงุดหงิด ไม่มีสมาธิได้
.
.
🔥 กระตุ้นการหลั่งสารเซโรโทนิน
น้ำตาลทำให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่าแค่ช่วงเวลาสั้นๆ
หลังจากนั้นจะกระตุ้นสารเซโรโทนิน ซึ่งทำให้เรารู้สึกง่วงนอน
เฉื่อยชา เข้ามาแทน
.
.
🔥 ในระยะยาว มีส่วนทำให้ภูมิต่ำลง
สมดุลของแร่ธาตุในร่างกายเสียไปส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันโรค
ในร่างกายลดต่ำลง ผลที่ตามมาก็คือทำให้ติดเชื้อง่าย
.
นอกจากนั้น การติดของหวานมากๆ ยังมีโอกาสทำให้เกิดโรคมากมาย
เริ่มจากความอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ตับ ไต ฟันผุ ไขมันในเลือดสูง และที่ร้ายแรงคือเบาหวาน หัวใจ และอาจกลายเป็นอัมพาตได้
.