ผักต้องห้ามในการกินเจ

เคยสงสัยกันบ้างรึเปล่าครับ ว่าการกินเจนั้นเราห้ามกินผักอะไรบ้าง ซึ่งจะมีข้อห้ามในการกินผักที่มีกลิ่นฉุนหรือมีกลิ่นแรงอยู่ 5 ชนิด และผักที่ห้ามกินตามคำภีร์ดังนี้ครับ

1.กระเทียม : หัวกระเทียม, ต้นกระเทียม
2.หัวหอม : ต้นหอม, ใบหอม, หอมแดง,หอมขาว,หอมหัวใหญ่
3.หลักเกียว : ลักษณะจะคล้ายหัวกระเทียม แต่มีขนาดเล็กกว่า
4.กุ้ยช่าย : ลักษณะใบจะคล้ายกับใบหอม แต่แบนและเล็กกว่า
5.ใบยาสูบ : บุหรี่, ยาเส้น

นอกจากผักต่างๆ ตามรายการด้านบนแล้ว ยังมีผักที่ห้ามกินอย่างอื่นอีกด้วย ซึ่งแต่ละคัมภีร์แต่ละคำสอนจะห้ามแตกต่างกันตามนี้ครับ

คัมภีร์หลิงซู่ 4 เรียกผักต้องห้ามว่า อู่ไช่ ประกอบด้วย

1.ผักพิมเสน
2.ผักกูฉ่าย
3.หอม
4.หอมปรัง (หลักเกี๋ยว,หลักเกียว)
5.ทานตะวัน

คัมภีร์ไท่ชิงวี่เช่อ เรียกผักต้องห้ามว่า อู่ฮุน ประกอบด้วย

1.หอม
2.กระเทียม
3.หอมปรัง (หลักเกียว)
4.ผักกูฉ่าย
5.ผักชี

คัมภีร์จินซูเจิ้นจี่ เรียกผักต้องห้ามว่า อู่ซิน ประกอบด้วย

1.หอม
2.กระเทียม
3.หอมปรัง (หลักเกียว)
4.ผักกูฉ่าย
5.มหาหิงคุ์ (เฮงกื๋อ)

คัมภีร์เออหย่า เรียกผักต้องห้ามว่า อู่ฮุน ประกอบด้วย

1.กูฉ่าย
2.หอมปรัง (หลักเกียว)
3.กระเทียม
4.ผักชี
5.ผักมัสตาร์ด