เอเอฟพี - ชาวพม่าแห่ต่อแถวเข้าคิวรอชิมไก่ทอดเคเอฟซีสาขาแรกของประเทศ ที่บางรายต่อแถวนานถึง 3 ชั่วโมง ในการเปิดให้บริการวันแรกวันนี้ (30) ที่ทำให้ร้านอาหารฟาสต์ฟูดสัญชาติอเมริกันรายนี้เป็นแบรนด์ต่างชาติยักษ์ใหญ่รายล่าสุดที่เปิดร้านในพม่า
เคเอฟซี เป็นเครือร้านอาหารจากสหรัฐฯ รายแรกที่เปิดในประเทศที่ปฏิรูป และมาตรการคว่ำบาตรส่วนใหญ่ถูกยกเลิกไปนับตั้งแต่สิ้นสุดการปกครองของรัฐบาลเผด็จการทหาร ที่ช่วยดึงดูดนักลงทุนเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคหลายล้านคน
กอ โม นักธุรกิจชาวพม่า เข้าคิวนาน 3 ชั่วโมงเพื่อซื้อไก่ทอดให้แก่สมาชิกในครอบครัว 8 ชีวิต
“ผมอยากลองชิมดู นี่เป็นครั้งแรกของเรา ป้าของผมในสิงคโปร์บอกว่าร้านนี้เป็นที่รู้จักกันดีที่นั่น” ชายวัย 50 ปี กล่าว โดยไม่แสดงความกังวลว่ารสชาติอาหารฟาสต์ฟูดต่างชาติจะทำให้รอบเอวขยายกว้างขึ้น
“มันมีชื่อเสียงไปทั่วโลก ผมคิดว่ามันจะต้องดีต่อสุขภาพแน่ๆ” กอ โม กล่าว
ลูกค้าวัยรุ่นถ่ายเซลฟี่ที่ร้านด้วยความตื่นเต้น เช่นเดียวกัน เต๊ต อาย นักเรียนอายุ 18 ปี ยืนเข้าคิวทานอาหารพร้อมเพื่อน 3 คน และว่าเธอคอยมาเช็กดูที่ร้านทุกวันตั้งแต่รู้ว่าร้านจะเปิด
“ตอนนี้วัยรุ่นประเทศเราก็สามารถกินอาหารเหมือนที่วัยรุ่นในประเทศอื่นๆ กินกัน” เต๊ต อาย กล่าว
แบรนด์สินค้าตะวันตกเป็นสิ่งที่หาได้ยากในพม่าภายใต้การปกครองของทหารที่โดดเดี่ยวประเทศจากโลกภายนอกเป็นเวลาเกือบครึ่งศตวรรษ
เศรษฐกิจพม่าถูกทิ้งให้ล้าหลังเนื่องจากการจัดการที่ผิดพลาดอยู่นานหลายปีภายใต้รัฐบาลเผด็จการทหาร แต่การปฏิรูปโดยรัฐบาลกึ่งพลเรือนได้เพิ่มความคาดหวังถึงการเติบโตทางเศรษฐกิจในประเทศที่อุดมด้วยทรัพยากรของผู้บริโภค 51 ล้านคน
บริษัทของสหรัฐฯ หลายราย รวมทั้งผู้ผลิตเครื่องดื่มอย่างโคคา-โคลา และเป๊ปซี่ และผู้ผลิตรถยนต์เชฟโรเลต และฟอร์ด ได้เข้ามาดำเนินกิจการแล้วในพม่า
ขณะที่ “ผู้พันแซนเดอร์ส” อาจเอาชนะร้านอาหารสหรัฐฯ รายอื่นๆ เข้าเปิดกิจการในตลาดพม่า แต่ก็ไม่ใช่บริษัทร้านอาหารฟาสต์ฟูดต่างชาติรายแรกที่เปิดในประเทศนี้
Lotteria ร้านเบอร์เกอร์สัญชาติเกาหลีใต้ เข้ามาเปิดสาขาแรกในปี 2556 และในตอนนี้เปิดสาขาแล้ว 7 แห่งในพม่า
เคเอฟซี สาขาย่างกุ้ง มีที่นั่งรองรับลูกค้าถึง 240 ที่นั่ง ราคาสำหรับไก่ทอด 2 ชิ้นพร้อมมันฝรั่งทอดอยู่ที่ 3,500 จ๊าต (ประมาณ 102 บาท)
“มันเป็นความฝันยาวนานของเราที่จะมีร้านเคเอฟซีในย่างกุ้ง เมืองที่ยิ่งใหญ่แห่งหนึ่งของโลก” หัวหน้าร้านเคเอฟซี กล่าว
เคเอฟซี เปิดร้านสาขามากกว่า 19,400 ร้าน ใน 120 ประเทศทั่วโลก และ 80% ของการขยายสาขาเกิดขึ้นในตลาดเกิดใหม่.
.
ไก่ผู้พันบุกย่างกุ้งAgence France-Press/Reuters