เกษตรกรทำนาอินทรีย์ ต่างรู้ดีว่าการจับมือเป็นมิตรกับธรรมชาติ ไม่เพียงเป็นแหล่งสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้กับครอบครัวชาวนา แต่ยังได้ความปลอดภัยต่อสุขภาพ จากการปลอดสารพิษเคมีกำจัดศัตรูพืช และลดค่าใช้จ่ายซื้อปุ๋ยเคมี ส่วนผลดีอีกอย่าง นกกระยางนา คืนสู่ทุ่งนา ช่วยแต่งเติมให้ธรรมชาติแลดูสวยงาม
จากเหตุการแบน 3 สารเคมีทางเกษตร พาราควอต และ คลอร์ไพริฟอส รวมถึงไกลโฟเซต ที่มีมาตรการจำกัดการใช้ หลายครอบครัวเกษตรกรหันกลับไปสู่วิถีทำนาอินทรีย์ซึ่งเป็นวิถีแต่ดั้งเดิมของคนยุครุ่นปู่ย่าตายาย เกษตรกรคนรุ่นใหม่จึงใช้เป็นจุดเปลี่ยน เริ่มทดลองทำนาอินทรีย์แบบค่อยๆ ปรับเปลี่ยน
ซึ่งเกษตรกรทำนาอินทรีย์ประสบความสำเร็จจนถึงปัจจุบัน อย่าง ธวัชชัย เอี่ยมจิตร์ ชาวนาใน ต.ธรรมามูล อ.เมือง จ.ชัยนาท เขาศึกษาและทดลองทำนาแบบเกษตรอินทรีย์ครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ.2553 โดยเริ่มทดลองทำจาก 1 ใน 10 ของที่ดินเพื่อเปรียบเทียบเรื่องผลผลิตและต้นทุน จากนั้นค่อยๆ เพิ่มพื้นที่การทำเกษตรอินทรีย์เป็น 5 ใน 10 จนในที่สุดเปลี่ยนเป็นเกษตรอินทรีย์เต็มรูปแบบ
กลับไปมองผลดีต่อสภาพแวดล้อม ระบบนิเวศของธรรมชาติตามท้องนาหวนกลับคืนมาเหมือนยุคทำไร่ทำนาแต่โบราณ ทำให้ “ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว” ซึ่งวนกลับมาพร้อมกับ “นกกระยางนา” ที่คนยุคนี้อาจจะไม่ค่อยพบเห็นนัก เนื่องจากตามท้องนาในยุคนี้ ส่วนมากทำเกษตรแบบแปลงใหญ่ จึงพึ่งพาความสะดวกสบายจากการใช้ปุ๋ยเคมี และยากำจัดศัตรูพืช นั่นเองที่ทำให้นกกระยางนา จากหายไปเพราะถูกตัดห่วงโซ่อาหาร ในท้องนาไม่ค่อยมีอาหาร กุ้ง หอย ปู ปลา และแมลงศัตรูข้าวให้หากิน
ชมลิงก์ https://www.youtube.com/watch?v=RDUknZtC2OM นกกระยางนา ผู้กำจัดหอยเชอรี่ เป็นการใช้ธรรมชาติช่วยธรรมชาติ (เครดิต เกษตรหนุ่ม)
นกยางหรือนกกระยาง (Heron, Bittern, Egret) จากวิกิพีเดีย บอกว่าเป็นนกในวงศ์ Ardeidae ปากแหลม ขายาว ตัวสีขาว บางชนิดตัวสีดำ น้ำตาล เขียว ชอบหากินตามชายน้ำและทุ่งนา กินปลา แมลง และสัตว์น้ำขนาดเล็กเป็นอาหาร ลักษณะโดยรวม คือ เป็นนกน้ำที่มีทั้งขนาดเล็ก, ขนาดกลาง และขนาดใหญ่มีคอและขายาว มักพบเดินท่องน้ำหากิน หรือยืนนิ่งบนกอหญ้าหรือพืชน้ำ คอยใช้ปากแหลมยาวจับสัตว์น้ำเล็กๆ หรือแมลงบนพื้นเป็นอาหาร ขณะบินจะพับหัวและคอแนบลำตัว เหยียดขาไปข้างหลัง ทำรังรวมกันอยู่เป็นกลุ่มใหญ่บนต้นไม้ ใช้กิ่งไม้สานกันอย่างหยาบๆ พบทั้งหมด 61 ชนิดทั่วโลก พบในประเทศไทย 20 ชนิดหากินในเวลากลางวัน
