คำพูดที่ว่า “กินส้มเยอะๆ สิ จะได้วิตามินซีเยอะๆ” เป็นคำพูดที่ใครหลายคนคงเคยได้ยินมาตั้งแต่เด็กๆ ซึ่งจริงๆ แล้วอาจจะเพราะรสชาติที่อร่อย หาทานง่าย และมีราคาถูก จึงทำให้เด็กๆ ทานได้ง่ายมากกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ แต่จริงๆ แล้วยังมีผลไม้อีกหลากหลายชนิดที่มีวิตามินซีมากกว่าส้ม ซึ่งบางชนิดยังให้วิตามินซีมากกว่าส้มถึง 10 เท่า! เลยล่ะ
ผักผลไม้ 10 ชนิด ที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม! ได้แก่
โดยปริมาณวัดเป็น (มิลลิกรัม/100 กรัม)
1.พุทรา 500 มิลลิกรัม
2.มะขามป้อม 445 มิลลิกรัม
3.พริกหวานสีแดง 290 มิลลิกรัม
4.ฝรั่ง 100 มิลลิกรัม
5.กีวี่ 90 มิลลิกรัม
6.บร็อคโคลี่ 90 มิลลิกรัม
7.ลิ้นจี่ 70 มิลลิกรัม
8.ลูกพลับ 60 มิลลิกรัม
9.มะละกอ 60 มิลลิกรัม
10.สตรอเบอร์รี่ 60 มิลลิกรัม
11.ส้ม 50 มิลลิกรัม
ประโยชน์ของวิตามินซีกับการต้านความแก่
ช่วยปกป้องเซลล์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สุขภาพ และความแข็งแรงของเนื้อเยื่อในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับเส้นเอ็น และคอลาเจนก็มีผลมาจากปริมาณวิตามินซีในร่างกายเช่นกัน
วิตามินซี มีฤทธิ์ในการเป็นสารแอนตี้อ็อกซิแดนท์ที่ดี จึงสามารถป้องกันการทำลายเซลจากอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี และมันช่วยให้ร่างกายสามารถรีไซเคิลสารต้านอนุมูลอิสระตัวอื่นๆ ดั้งนั้นเพื่อประโยชน์สูงสุดจึงควรที่จะรับประทานวิตามินซีร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระชนิดอื่นๆ เช่น วิตามินอี แคโรทีน ฟลาโวนอย เป็นต้น
ข่าวโดย : เพ็ญญาเรีย บุญประเสริฐ
ผักผลไม้ 10 ชนิด ที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม! ได้แก่
โดยปริมาณวัดเป็น (มิลลิกรัม/100 กรัม)
1.พุทรา 500 มิลลิกรัม
2.มะขามป้อม 445 มิลลิกรัม
3.พริกหวานสีแดง 290 มิลลิกรัม
4.ฝรั่ง 100 มิลลิกรัม
5.กีวี่ 90 มิลลิกรัม
6.บร็อคโคลี่ 90 มิลลิกรัม
7.ลิ้นจี่ 70 มิลลิกรัม
8.ลูกพลับ 60 มิลลิกรัม
9.มะละกอ 60 มิลลิกรัม
10.สตรอเบอร์รี่ 60 มิลลิกรัม
11.ส้ม 50 มิลลิกรัม
ประโยชน์ของวิตามินซีกับการต้านความแก่
ช่วยปกป้องเซลล์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สุขภาพ และความแข็งแรงของเนื้อเยื่อในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับเส้นเอ็น และคอลาเจนก็มีผลมาจากปริมาณวิตามินซีในร่างกายเช่นกัน
วิตามินซี มีฤทธิ์ในการเป็นสารแอนตี้อ็อกซิแดนท์ที่ดี จึงสามารถป้องกันการทำลายเซลจากอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี และมันช่วยให้ร่างกายสามารถรีไซเคิลสารต้านอนุมูลอิสระตัวอื่นๆ ดั้งนั้นเพื่อประโยชน์สูงสุดจึงควรที่จะรับประทานวิตามินซีร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระชนิดอื่นๆ เช่น วิตามินอี แคโรทีน ฟลาโวนอย เป็นต้น
ข่าวโดย : เพ็ญญาเรีย บุญประเสริฐ
