ข่าวปลอม! มันเทศญี่ปุ่นต้มน้ำขิง ช่วยต้านโควิด

ไม่มีข้อมูลการศึกษาวิจัยยืนยันว่ามันเทศญี่ปุ่นและน้ำขิง ช่วยป้องกันโรคโควิด-19 หรืองานวิจัยที่เกี่ยวข้องว่ามีประสิทธิภาพในการช่วยรักษาโรคใดๆ ได้

วันที่ 5 มิ.ย. ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย เปิดเผยว่า ตามที่มีการโพสต์ข้อความ เกี่ยวกับประเด็นเรื่องมันเทศญี่ปุ่นต้มน้ำขิง ช่วยต้านโควิด ทางศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงกับทางกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุขพบว่าประเด็นดังกล่าวนั้น เป็นข้อมูลเท็จ

จากที่มีการกล่าวแนะนำถึง เมนูมันเทศญี่ปุ่นต้มน้ำขิง ช่วยต้านโควิดได้ ทางกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุขได้ชี้แจงว่า ไม่มีข้อมูลการศึกษาวิจัยยืนยันว่ามันเทศญี่ปุ่น และน้ำขิง ช่วยป้องกันโรคโควิด-19 หรืองานวิจัยที่เกี่ยวข้องว่ามีประสิทธิภาพในการช่วยรักษาโรคใดๆ ได้

เนื่องจากหัวมันเทศที่มีเนื้อสีเหลืองและสีส้มนั้น มีสารในกลุ่มแคโรทีนอยด์ เช่น เบต้า-แคโรทีน2-3 ซึ่งเป็นสารโปรวิตามินเอที่สามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกาย ได้ช่วยบำรุงสายตาและระบบภูมิคุ้มกัน ในมันเทศเนื้อสีม่วงจะมีสารที่เรียกว่าแอนโธไซยานิน4-5 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ลดการเกิดมะเร็งจากการลดการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง และยับยั้งการเกิดเนื้องอก

ส่วนขิง (Zingiber officinale Roscoe) ตามพระคัมภีร์สรรพคุณยา 8 ได้กล่าวไว้ว่า ขิงสดมีหวานร้อนเผ็ด แก้ลมในกองธาตุให้กระจายเสีย แก้ลมพรรดึกแก้จุกเสียด แก้โรคในอกเจริญอาหาร แก้ไข้ 10 ประการให้สมบูรณ์ เหง้าช่วยเจริญอากาศธาตุ รากแก้ให้เสียงเพราะและเจริญอาหารเพียงเท่านั้น

ดังนั้นขอให้ประชาชนอย่าหลงเชื่อข้อมูลดังกล่าว และขอความร่วมมือไม่ส่ง หรือแชร์ข้อมูลดังกล่าวต่อในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากหน่วยคลังข้อมูลยา คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้อย่างถูกต้อง ติดตามข้อมูลได้ที่เว็บไซต์ www.dtam.moph.go.th หรือโทร. 02-591-7007