เพราะความอร่อยเรียกร้อง “อาร์ม ธนภูมิ” บรรณาธิการรายการข่าวสามสี & พิธีกรภาคสนาม นำทีม รายการข่าวสามสี ช่อง 3 บุกมาชิม ไก่ทอดเดชา สาขาปั๊มบางจากสายไหม (ติดสำนักงานเขตสายไหม สุขาภิบาล 5) ไก่ทอดที่เป็นตำนานความอร่อย สูตรหาดใหญ่แท้ๆ ต้นตำรับที่ยาวนานกว่า 40 ปี ที่พูดกันสนั่นเมืองว่า ไก่ทอดหาดใหญ่แท้ๆ ต้องรสนี้เท่านั้นถึงจะฟิน
งานนี้อดีตนักข่าวบันเทิง & พีอาร์สุดฮอต "ปอนด์-ธนัชชา" หุ้นส่วนร้านไก่ทอดเดชาสายไหม ก็เลยขอจัดเต็ม ยกสำหรับไก่ทอด, ข้าวหมกไก่ทอด-ไก่ต้ม, ซุปหางวัว, ต้มยำไก่น้ำใส,ชาชัก,หอมเจียว ในตำนาน มาเสิร์ฟให้ทีมรายการข่าวสามสีได้ชิม งานนี้บอกได้คำเดียวว่า เด็ดโดนใจที่ซู้ดดด
โดยเฉพาะ ไก่ทอดเดชา สูตรต้นตำรับ รสชาติกลมกล่อม หนังกรอบไม่อมน้ำมัน เคล็ดลับอยู่ที่ไก่ต้องสด สะอาด ปลอดภัย ผสานสูตรเครื่องหมักและน้ำมันในเมล็ดปาล์มที่ใช้ในการทอด ด้วยวิธีการทอดที่เป็นทริคเฉพาะ เมื่อทานกับน้ำจิ้มไก่ สูตรไก่ทอดเดชา บายชิ้คเก้น ทำเอา “อาร์ม ธนภูมิ” ถึงกับยกนิ้ว เต็ม 10 ไม่หัก อร่อยเด็ดแบบเต็มร้อยคาราเบล
ส่วนข้าว หมกไก่ทอด, ข้าวหมกไก่ต้ม เครื่องเทศที่เป็นซิคเนเจอร์ และวิธีการหุงข้าวหมก ที่ใช้เนย นม และผงเครื่องเทศคุณภาพสูง สูตรลับกว่า 40 ปี ยิ่งทำให้ข้าวหมกมีความหอม ละมุน กลมกล่อม อร่อยกินไปยิ้มไป และเมื่อได้ซด ซุปหางวัวหม้อไฟ ที่ตุ๋น กว่า 4 ชั่วโมง จึงได้รสสัมผัสที่นุ่ม ชุ่มลิ้น จนแทบละลายในปากกันไปเลย ส่วนต้มยำไก่น้ำใส ก็แซ่บเวอร์ ชื่นใจขนาดหนักเมื่อได้ตักเข้าปาก
นอกจากนั้น การทานไก่ทอด ให้อร่อย ต้องทานคู่กับ หอมเจียว กรอบ หวาน เด็ด ออเดอร์ส่งตรงมาจากหาดใหญ่ขนานแท้ เมื่อได้ทานคำแรกจะรู้เลยในทันทีว่ามันคือดีย์งามที่สุด และหากจะต้องการเพิ่มอรรมรสอีกนิด ต้องทานไก่ทอดคู่กับส้มตำ มันจะเข้ากันดีเหลือเกิน ร้านนี้มีทั้ง ส้มตำปูปลาร้า, ตำไทย, ตำข้าวโพด,ตำข้าวโพดไข่เค็ม หรือจะทานตำซั่วแซ่บๆ บวกกับข้าวเหนียวร้อนๆ มันจะเป็นสวรรค์ที่ทรูแท้ของการทานอาหารมื้อนี้ และสุดท้ายอย่าลืมตบท้ายเบาๆ ด้วย ชาชักสูตรปักษ์ใต้ หวาน หอม มัน กำลังดี มาที่ร้านไก่ทอดเดชา สาขาปั๊มบางจากสายไหม แล้วคุณจะอิ่มหมีพลีมันแน่นอน ติดตามชมภาพความประทับใจได้ที่ รายการข่าวสามสี ทางช่อง 3 เร็วๆ นี้ หรือจะมาชิมของจริง แนะนำให้มาลองที่ ร้านไก่ทอดเดชา สาขาปั๊มบางจากสายไหม (ติดสำนักงานเขตสายไหม สุขาภิบาล 5) แล้วคุณจะรักไก่ทอดจนถอนตัวไม่ขึ้น
