“เลขาฯ รมว.พาณิชย์” เปิดมหกรรมอาหาร ชูเมนูเด็ดจาก “ข้าว” กระตุ้นเศรษฐกิจ

“จิรวัฒน์” เลขาฯ รมว.พานิชย์ เปิดงาน “THE MALL LIFESTORE FOOD EXPO THE RICE JOURNEY” มหกรรมอาหานานาชาติ ขับเคลื่อน ศก.ไทยกระตุ้นให้เกิดการจับจ่ายใช้สอยของประชาชน

นายจิรวัฒน์ อรัณยกานนท์ เลขานุการ รมว.พานิชย์ เป็นประธานเปิดงาน “THE MALL LIFESTORE FOOD EXPO 2024” ซึ่งเป็นสุดยอดของมหกรรมอาหารนานาชาติ ที่มีจุดเริ่มต้นจาก “ข้าว” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “The Rice Journey” ตอกย้ำความเป็นผู้นำ FOOD DESTINATION ของวงการรีเทล ด้วยการเปิดประสบการณ์ความอร่อยระดับโลกไปกับสุดยอดเมนูหลากสไตล์หลายสัญชาติ


นายจิรวัฒน์ กล่าวตอนหนึ่งว่า งานนี้ได้มีการทำเมนูอาหารจากข้าวนานาประเทศ แสดงให้เห็นถึงอาหารที่หลากหลาย และวัฒนธรรมเชื้อชาติ ขณะเดียวกันยังเป็นการบอกเล่าเรื่องราวจากต้นน้ำของข้าวผ่านทาง The Rice Journey Exhibition โดยกรมการข้าว ที่นำมาเผยแพร่ผ่านนิทรรศการ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมให้ความรู้ด้านนวัตกรรมในการพัฒนาข้าว และผลิตภัณฑ์แปรรูป กับโซนนิทรรศการข้าว จากกรมการข้าว รวมถึงโซนผลิตภัณฑ์ข้าวไทย และการรวมตัวของสุดยอดเชฟชื่อดังระดับแนวหน้า

“การจัดงานในครั้งนี้ถือเป็นบทบาทสำคัญในการร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย และกระตุ้นให้เกิดการจับจ่ายใช้สอยของประชาชนอีกด้วย ขณะเดียวกันยังได้ความรู้ และทำให้เห็นถึงประโยชน์ของข้าวในหลากหลายรูปแบบ“ นายจิรวัฒน์ ระบุ.