xs
xsm
sm
md
lg

"โลตัส"แจงลดการทิ้งโดยไม่จำเป็น เหตุเลิกพิมพ์วันหมดอายุ ผัก-ผลไม้

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์


"เทสโก้ โลตัส" แจงเหตุยกเลิกตีพิมพ์วันหมดอายุ บนบรรจุภัณฑ์ผักผลไม้สด เพราะผู้บริโภคใช้สายตาประเมินได้ และเพื่อช่วยลดการทิ้งผัก และผลไม้ โดยไม่จำเป็น เพราะผู้บริโภคบางส่วนเข้าใจว่าไม่สามารถรับประทานได้ หลังวันหมดอายุ ส่วนสินค้าอื่นๆ ซึ่งยังคงตีพิมพ์วันที่ผลิต และวันหมดอายุ ตามที่กม. กำหนด
เทสโก้ โลตัส ขอเรียนชี้แจง เนื่องจากมีความเข้าใจผิด เกี่ยวกับนโยบายของบริษัทฯ ในการยกเลิกตีพิมพ์วันหมดอายุ บนบรรจุภัณฑ์ผัก และผลไม้สด โดยมีรายละเอียด ดังนี้
ยกเลิกตีพิมพ์วันหมดอายุ เฉพาะสินค้าผักผลไม้สด ซึ่งผู้บริโภคทั้งในอดีตและปัจจุบันส่วนใหญ่ซื้อจากแหล่งต่างๆแบบไม่บรรจุแพ็ก จึงไม่มีวันหมดอายุระบุอยู่แล้ว และเป็นผักผลไม้ ที่ผู้บริโภคคุ้นชินกับการใช้สายตาประเมิน ว่ายังสามารถรับประทานได้หรือไม่ เข่น มะเขือเทศ แตงกวา
การยกเลิกตีพิมพ์วันหมดอายุ ไม่รวมสินค้าอื่นๆ ซึ่งยังคงมีการตีพิมพ์วันที่ผลิต และวันหมดอายุ ตามที่กฎหมายกำหนด
เทสโก้ โลตัส ยังคงมีระบบภายในที่เข้มงวดในการตรวจสอบคุณภาพอาหารสด โดยพนักงานจะมีข้อมูลวันที่ผลิต และวางจำหน่ายอาหารสด ทำให้ทราบได้ว่า ควรวางจำหน่ายกี่วัน เพื่อรักษาคุณภาพอาหารให้สดใหม่เสมอ
เทสโก้ โลตัส ให้ความสาคัญสูงสุดต่อความปลอดภัยของอาหารที่จำหน่ายทุกชนิด และปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด เพราะความปลอดภัยและสุขภาพของผู้บริโภคมีความสำคัญอย่างยิ่ง
วัตถุประสงค์หลักของการไม่ตีพิมพ์วันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์ผัก ผลไม้สด คือ เพื่อช่วยลดการทิ้งผักและผลไม้ในครัวเรือนโดยไม่จำเป็น เนื่องจากผู้บริโภคบางส่วนเข้าใจว่า ผักและผลไม้ ไม่สามารถรับประทานได้หลังวันหมดอายุ ซึ่งนำไปสู่การทิ้งผัก และผลไม้โดยไม่จำเป็น ทำให้เกิดขยะอาหาร ซึ่งส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในประเทศไทย
อาหารที่ยังรับประทานได้ แต่จำหน่ายไม่หมดในแต่ละวัน เทสโก้ โลตัส บริจาคให้องค์กรการกุศลนำไปส่งมอบเป็นมื้ออาหารให้ผู้ยากไร้ โดยปัจจุบันมี สาขา 40 แห่งที่บริจาคอาหารที่รับประทานได้ แต่จำหน่ายไม่หมด
กำลังโหลดความคิดเห็น