ฤดูนี้มักจะได้กลิ่นราชาผลไม้โชยมาแต่ไกล โดยหลายๆ คนหลงใหลในรสชาติที่หอมมัน แต่หลายๆ คนอาจขยาดกับกลิ่นที่แรงเตะจมูก ใช่ ฤดูนี้เป็นฤดูของทุเรียน ซึ่งภาพของผลไม้ประเภทนี้ที่หลายๆ คนสัมผัส มักจะบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า กินยาก แกะยากเหลือเกิน ซื้อมาแบบสำเร็จรูปน่าจะดีกว่า
แล้วถ้าวันหนึ่ง มีญาติหรือใครคนไหนมอบทุเรียนให้คุณแบบเป็นลูกล่ะ คุณจะมีวิธีการจัดการกับผลไม้หนามเยอะนี้อย่างไร ทีมข่าว Feel Good จึงขอมอบเคล็ดลับการปอกทุเรียนแบบง่ายๆ ให้ทุกท่านได้นำไปปฏิบัติตาม เผื่อว่า วันหนึ่งจะมีทุเรียนหลายลูกมาถึงท่าน ท่านจะได้ปอกและจัดการได้อย่างทันท่วงที มาดูวิธีกันเลยดีกว่า
สมาชิกพันทิปชื่อ เบื่อเนอะ ได้แบ่งปันวิธีการปอกทุเรียนไว้ดังนี้
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1. ถุงมือ
2. มีด
3. ทุเรียน (ทุเรียนที่สมาชิกท่านนี้นำมาปอกให้ดูคือ หมอนทอง)
4. ช้อน (ในกรณีที่ปอกไม่ออก แนะนำให้ใช้ช้อนตักรับประทานภายในลูก)
วิธีการปอกทุเรียน
1. ให้เฉือนก้นของลูกทุเรียนออก
2. สังเกตว่า หลังจากเฉือนก้นออกไปแล้ว จะมีร่องแยกของลูกทุเรียนอยู่
3. ใช้มีดงัดตามร่องของลูกทุเรียน แล้วใช้มือฉีกตามร่องนั้น
4. จะได้เนื้อทุเรียนสมใจนึกที่หลายๆ คนอยากรับประทาน
5. แกะทุเรียนใส่จานแบบสวยๆ พร้อมเสิร์ฟ
หลายๆ คนบ่นว่า ทำไม่เป็น แค่ทุเรียนก็ดูยากแล้ว
แต่เมื่อคุณลองปอกมันสักครั้ง คุณจะรู้ว่า มันง่ายกว่าที่คิดมาก
ไม่แน่ว่า คุณอาจกลายเป็นนักปอกทุเรียนมือฉมังคนหนึ่งเลยก็ได้
ลองไปทำกันดูนะ...สำหรับหน้าทุเรียนที่กำลังจะมาถึง
