ASTVผู้จัดการรายวัน - ค่ายเบียร์อ่วมพิษน้ำท่วมทำลายบรรยากาศการดื่มรับลมหนาว ฉลองปีใหม่กร่อย สะเทือนตลาดเบียร์ไตรมาส 4 ติดลบครั้งแรกในประวัติศาสตร์ โอดไฮซีซั่นปกติตลาดโตพรวด ระบุค่ายเบียร์ยังกระจายสินค้าไม่ครอบคลุมโมเดิร์นเทรด ร้านสะดวกซื้อ ชั้นวางยังร้าง เอเยนต์เมินเพิ่มออร์เดอร์สินค้าไว้ในสต็อกรับหยุดยาว หวั่นตลาดซบลากยาวถึงไตรมาสแรกผู้ประกอบการปรับแผนฝุ่นตลบ จ่อเปิดศึกปีหน้า
นายปริญ มาลากุล ณ อยุธยา ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ไทยเอเชีย แปซิฟิค บริวเวอรี่ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเบียร์ไฮเนเก้น เปิดเผยว่า ภาพรวมการแข่งขันอุตสาหกรรมเบียร์ในช่วงไตรมาส 4 ของปีนี้ซบเซา โดยค่ายเบียร์แต่ละรายลดงบการทำตลาดลง โดยเฉพาะการจัดกิจกรรม ลานเบียร์การ์เด้น หรือกระทั่งโฆษณาประชาสัมพันธ์ทางโทรทัศน์
เนื่องจากเกิดวิกฤติน้ำท่วมในหลายพื้นที่ของประเทศไทย ส่งผลให้ไตรมาส 4 ตลาดเบียร์จะติดลบ ซึ่งนับว่าเป็นครั้งแรกในรอบหลายปี จากที่ผ่านมาตลาดเบียร์ในช่วงเวลาดังกล่าว จะมีอัตราการเติบโตที่สูง เพราะเป็นช่วงไฮซีซันหรือฤดูจำหน่ายสินค้าแอลกอฮอล์แทบทุกกลุ่ม
สภาพตลาดเบียร์ไตรมาส 4 ที่ติดลบ มาจากบรรยายกาศที่ไม่เอื้อต่อการเฉลิมฉลองปีใหม่ พฤติกรรมของผู้บริโภคไม่มีอารมณ์ร่วมกับเทศกาล กำลังการซื้อลดลง เพราะต้องนำเงินไปซ่อมแซมบ้าน โดยพบว่ายอดการสั่งซื้อจากเอเยนต์ไม่ได้มีเพิ่มขึ้นเพื่อรับวันหยุดยาว และโดยเฉลี่ยลดลงเมื่อเทียบกับไตรมาส 4 ของปีที่ผ่านมา
นอกจากนี้ยังมีปัญหาด้านกำลังการผลิตสินค้าของค่ายเบียร์ ที่ไม่สามารถผลิตสินค้าได้เต็มที่ เนื่องจากโรงงงานเบียร์ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมหลายแห่ง กระทั่งขณะนี้ช่องทางโมเดิร์นเทรด และร้านค้าสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น ยังมีสินค้าไม่ครอบคลุมในแต่ละพื้นที่
“แม้ว่าสถานการณ์น้ำท่วมจะคลี่คลายแล้ว แต่การกระจายสินค้าก็ยังค่อนข้างมีปัญหา ขณะนี้ถนนเพิ่งเริ่มเปิดเป็นบางจุดเท่านั้น ทำให้แม้ว่าเอเยนต์จะสั่งซื้อสินค้า ก็ยังไม่สามารถกระจายสินค้าได้ครอบคลุม ซึ่งสำหรับโรงงงานของบริษัทที่ตั้งอยู่ที่ จ.นนทบุรี ย่านไทรน้อย ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน โดยเฉพาะการกระจายสินค้าที่ก่อนหน้านี้ช่วงน้ำท่วมหนักไม่สามารถดำเนินการได้เต็มที่”
นายปริญ กล่าวว่า สถานการณ์ตลาดเบียร์คาดว่าจะได้รับผลกระทบลากยาวไปจนถึงไตรมาสแรกของปีหน้า และกลับมาคึกคักในช่วงเทศกาลสงกรานต์สถานการณ์น้ำท่วมที่เกิดขึ้นปีนี้ อย่างไรก็ตามน้ำท่วมครั้งนี้ ส่งผลให้พฤติกรรมของผู้ดื่มเบียร์เฉลิมฉลองปีใหม่เปลี่ยนไป เช่น จากดื่มเบียร์ระดับพรีเมียมจะหันมาดื่มอีโคโนมี
หรือจากดื่มเบียร์อีโคโนมีมาเป็นดื่มเหล้าราคาถูก เนื่องจากกำลังการซื้อที่ลดลง ทั้งนี้ประเมินว่า ภาพรวมตลาดเบียร์มูลค่ากว่า 8 หมื่นล้านบาท ในปีนี้ติดลบอย่างแน่นอน เนื่องจากไตรมาสแรกของปีนี้ ตลาดไม่ได้เติบโตมากนัก รวมทั้งในไตรมาส 4 ตลาดที่น่าจะเติบโตกลับติดลบ
อย่างไรก็ตาม หลังจากน้ำท่วมครั้งนี้ คาดว่าผู้ประกอบการเบียร์แต่ละค่าย รวมทั้งกลุ่มธุรกิจอุตสาหกรรมอื่นๆ ต้องปรับกลยุทธ์การตลาดใหม่ โดยมองแผนในระยะสั้นๆ หรือสัปดาห์ต่อสัปดาห์มากกว่าจะเป็นแผนระยะกลางและยาว เพื่อรองรับกับสถานการณ์ในขณะนี้ที่ยังไม่นิ่ง สำหรับผลประกอบการเบียร์ไฮเนเก้นปีนี้ คาดว่าจะต้องปรับเป้าหมายการเติบโตลดลงแต่ขณะนี้ยังไม่สามารถประเมินสถานการณ์ตลาดได้มากนัก เนื่องจากปัจจัยลบที่เกิดขึ้นจากน้ำท่วมยังไม่นิ่ง
ผู้สื่อข่าวรายงาน ว่า ลานเบียร์การ์เด้นที่เป็นที่นิยมและรู้จักกันดีคือ ลานเบียร์ ที่หน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งทุกปีมักจะมีการแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงพื้นที่จากผู้ประกอบการเบียร์รายใหญ่อย่างเข้มข้น แต่ปีนี้มีอย่างน้อยที่สุด 2 ค่ายคือ ไฮเนเก้นกับสิงห์ต่างประกาศชัดเจนที่จะไม่จัดลานเบียร์การ์เด้นที่เซ็นทรัลเวิลด์แล้ว เนื่องจากมองว่าตลาดไม่เอื้ออำนวยและมองว่าไม่น่าจะมีความเหมาะสมในการจัดเพราะประเทศเพิ่งผ่านวิกฤติน้ำท่วมใหญ่มาได้ไม่นาน งส่ผลให้ปนี้มีเพียงค่ายไทยยเบฟเพียงค่ายเดียวที่จัดหน้าเซ็นทรัลเวิลด์
นายปริญ มาลากุล ณ อยุธยา ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ไทยเอเชีย แปซิฟิค บริวเวอรี่ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเบียร์ไฮเนเก้น เปิดเผยว่า ภาพรวมการแข่งขันอุตสาหกรรมเบียร์ในช่วงไตรมาส 4 ของปีนี้ซบเซา โดยค่ายเบียร์แต่ละรายลดงบการทำตลาดลง โดยเฉพาะการจัดกิจกรรม ลานเบียร์การ์เด้น หรือกระทั่งโฆษณาประชาสัมพันธ์ทางโทรทัศน์
เนื่องจากเกิดวิกฤติน้ำท่วมในหลายพื้นที่ของประเทศไทย ส่งผลให้ไตรมาส 4 ตลาดเบียร์จะติดลบ ซึ่งนับว่าเป็นครั้งแรกในรอบหลายปี จากที่ผ่านมาตลาดเบียร์ในช่วงเวลาดังกล่าว จะมีอัตราการเติบโตที่สูง เพราะเป็นช่วงไฮซีซันหรือฤดูจำหน่ายสินค้าแอลกอฮอล์แทบทุกกลุ่ม
สภาพตลาดเบียร์ไตรมาส 4 ที่ติดลบ มาจากบรรยายกาศที่ไม่เอื้อต่อการเฉลิมฉลองปีใหม่ พฤติกรรมของผู้บริโภคไม่มีอารมณ์ร่วมกับเทศกาล กำลังการซื้อลดลง เพราะต้องนำเงินไปซ่อมแซมบ้าน โดยพบว่ายอดการสั่งซื้อจากเอเยนต์ไม่ได้มีเพิ่มขึ้นเพื่อรับวันหยุดยาว และโดยเฉลี่ยลดลงเมื่อเทียบกับไตรมาส 4 ของปีที่ผ่านมา
นอกจากนี้ยังมีปัญหาด้านกำลังการผลิตสินค้าของค่ายเบียร์ ที่ไม่สามารถผลิตสินค้าได้เต็มที่ เนื่องจากโรงงงานเบียร์ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมหลายแห่ง กระทั่งขณะนี้ช่องทางโมเดิร์นเทรด และร้านค้าสะดวกซื้อเซเว่น อีเลฟเว่น ยังมีสินค้าไม่ครอบคลุมในแต่ละพื้นที่
“แม้ว่าสถานการณ์น้ำท่วมจะคลี่คลายแล้ว แต่การกระจายสินค้าก็ยังค่อนข้างมีปัญหา ขณะนี้ถนนเพิ่งเริ่มเปิดเป็นบางจุดเท่านั้น ทำให้แม้ว่าเอเยนต์จะสั่งซื้อสินค้า ก็ยังไม่สามารถกระจายสินค้าได้ครอบคลุม ซึ่งสำหรับโรงงงานของบริษัทที่ตั้งอยู่ที่ จ.นนทบุรี ย่านไทรน้อย ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน โดยเฉพาะการกระจายสินค้าที่ก่อนหน้านี้ช่วงน้ำท่วมหนักไม่สามารถดำเนินการได้เต็มที่”
นายปริญ กล่าวว่า สถานการณ์ตลาดเบียร์คาดว่าจะได้รับผลกระทบลากยาวไปจนถึงไตรมาสแรกของปีหน้า และกลับมาคึกคักในช่วงเทศกาลสงกรานต์สถานการณ์น้ำท่วมที่เกิดขึ้นปีนี้ อย่างไรก็ตามน้ำท่วมครั้งนี้ ส่งผลให้พฤติกรรมของผู้ดื่มเบียร์เฉลิมฉลองปีใหม่เปลี่ยนไป เช่น จากดื่มเบียร์ระดับพรีเมียมจะหันมาดื่มอีโคโนมี
หรือจากดื่มเบียร์อีโคโนมีมาเป็นดื่มเหล้าราคาถูก เนื่องจากกำลังการซื้อที่ลดลง ทั้งนี้ประเมินว่า ภาพรวมตลาดเบียร์มูลค่ากว่า 8 หมื่นล้านบาท ในปีนี้ติดลบอย่างแน่นอน เนื่องจากไตรมาสแรกของปีนี้ ตลาดไม่ได้เติบโตมากนัก รวมทั้งในไตรมาส 4 ตลาดที่น่าจะเติบโตกลับติดลบ
อย่างไรก็ตาม หลังจากน้ำท่วมครั้งนี้ คาดว่าผู้ประกอบการเบียร์แต่ละค่าย รวมทั้งกลุ่มธุรกิจอุตสาหกรรมอื่นๆ ต้องปรับกลยุทธ์การตลาดใหม่ โดยมองแผนในระยะสั้นๆ หรือสัปดาห์ต่อสัปดาห์มากกว่าจะเป็นแผนระยะกลางและยาว เพื่อรองรับกับสถานการณ์ในขณะนี้ที่ยังไม่นิ่ง สำหรับผลประกอบการเบียร์ไฮเนเก้นปีนี้ คาดว่าจะต้องปรับเป้าหมายการเติบโตลดลงแต่ขณะนี้ยังไม่สามารถประเมินสถานการณ์ตลาดได้มากนัก เนื่องจากปัจจัยลบที่เกิดขึ้นจากน้ำท่วมยังไม่นิ่ง
ผู้สื่อข่าวรายงาน ว่า ลานเบียร์การ์เด้นที่เป็นที่นิยมและรู้จักกันดีคือ ลานเบียร์ ที่หน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งทุกปีมักจะมีการแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงพื้นที่จากผู้ประกอบการเบียร์รายใหญ่อย่างเข้มข้น แต่ปีนี้มีอย่างน้อยที่สุด 2 ค่ายคือ ไฮเนเก้นกับสิงห์ต่างประกาศชัดเจนที่จะไม่จัดลานเบียร์การ์เด้นที่เซ็นทรัลเวิลด์แล้ว เนื่องจากมองว่าตลาดไม่เอื้ออำนวยและมองว่าไม่น่าจะมีความเหมาะสมในการจัดเพราะประเทศเพิ่งผ่านวิกฤติน้ำท่วมใหญ่มาได้ไม่นาน งส่ผลให้ปนี้มีเพียงค่ายไทยยเบฟเพียงค่ายเดียวที่จัดหน้าเซ็นทรัลเวิลด์
