ผู้จัดการรายวัน – ปัจจัยลบรุมเร้าเทศกาลกินเจปีนี้ไม่คึก น้ำท่วมดันสินค้าเกษตรราคาแพง เศรษฐกิจ-กำลังซื้อไม่เอื้อ สองยักษ์ใหญ่ยังต้องเฝ้าระวัง มาม่าเน้นผลิตขาดมากกว่าเกิน ส่ง 2 รสชาติรับเทศกาล ด้านไวตามิ้ลค์เจ อัดกิจกรรมถี่ยิบกระตุ้นยอด หวังอานิสงส์ปัจจัยลบหนุนสินค้ากินเจอิ่มท้องแต่ราคาไม่แพง กวาดรายได้พุ่งโค้งสุดท้าย
นายเพชร พะเนียงเวทย์ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บริษัท บริษัท ไทยเพรซิเดนท์ฟูดส์ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรามาม่า เปิดเผยว่า ในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ ซึ่งจะมีขึ้นระหว่างเดือนกันยายน-ตุลาคม ขณะนี้ยังไม่สามารถคาดเดาได้ว่า จะความคึกคักหรือไม่ เนื่องจากปีนี้มีปัจจัยลบหลายประการ ไม่ว่าจะเป็น สภาพเศรษฐกิจที่หดตัว กำลังการซื้อของผู้บริโภคลดลงจากค่าครองชีพที่ปรับเพิ่มขึ้น ในขณะที่ต่างจังหวัดเกิดภาวะน้ำท่วม ทำให้พืชผลทางการเกษตรเสียหาย และมีแนวโน้มว่าราคาพืชผลทางการเกษตรจะปรับเพิ่มขึ้น ซึ่งจะยิ่งทำให้อาหารเจปีนี้มีโอกาสที่จะมีราคาสูงขึ้นไปอีก
“ปีนี้ตั้งข้อสังเกตุว่า กระแสเทศกาลกินเจไม่ค่อยบูมมากนัก เหมือนเทียบกับปีที่ผ่านมา ส่วนหนึ่งเป็นเพราะไม่เจ้าของสินค้า หรือกระทั่งสื่อต่างๆ ไม่ได้มีการโฆษณาประชาสัมพันธ์ เพื่อปลุกกระแสเทศกาลกินเจเท่าที่ควรเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา”
ทั้งนี้เพื่อต้อนรับในช่วงเทศกาลกินเจ ล่าสุดบริษัทได้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาม่าเจด้วยกัน 2 รสชาติ ได้แก่ บะหมึ่กึ่งสำเร็จรูปรสเห็ดหอม และรสต้มยำ มี 2 บรรจุภัณฑ์ คือ ชนิดซองซึ่งปีนี้กำลังการผลิตเท่ากับปีที่ผ่านมา ส่วนชนิดถ้วยได้เพิ่มกำลังการผลิตเป็น 100% เนื่องจากสอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกสบาย และเป็นบรรจุภัณฑ์ที่สามารถกระจายสินค้าได้ครอบคลุมกลุ่มเป้าหมาย โดยเฉพาะร้านค้าสะดวกซื้อ อย่างไรก็ตามนโยบายด้านการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจปีนี้ บริษัทจะผลิตขาดมากกว่าเกิน ส่วนหนึ่งเพราะเป็นสินค้าซีซันนอลหรือมีขายเฉพาะเทศกาลเท่านั้น ดังนั้นหากผลิตเกินทำให้บริษัทต้องอัดโปรโมชันในช่วงใกล้หมดฤดูกาลขายสินค้า
พร้อมกันนี้บริษัทยังได้จัดกิจกรรมในจังหวัดที่มีชื่อเสียงเทศกาลกินเจ อาทิ จ.ภูเก็ต และหาดใหญ่ เพื่อตอกย้ำแบรนด์ อย่างไรก็ตามผลพวงจากกำลังการซื้อของผู้บริโภคที่ลดลง โอกาสที่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจได้รับอานิสงส์โดยมียอดขายเติบโตนั้นมีความเป็นไปได้น้อย การที่บะหมี่เติบโตเป็นเพราะมีความสะดวกสบายและอิ่มท้องโดยเฉพาะในช่วงเวลากลางคืน ซึ่งปกติพฤติกรรมของผู้กินเจจะหิวได้ง่าย ทั้งนี้บริษัทตั้งเป้ายอดขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจ มีอัตราการเติบโตมากกว่าปีที่ผ่านมา
**ไวตามิ้ลค์เจรับอานิสงส์น้ำท่วม**
ด้านนายชนิต สุวรรณพรินทร์ ผู้จัดการทั่วไปสายงานการตลาด บริษัท กรีนสปอต จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายนมถั่วเหลืองไวตามิ้ลค์ เปิดเผยว่า ช่วงเทศกาลกินเจปีนี้มีปัจจัยลบรุมเร้าหลายประการ แต่มองว่าคนกินเจแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่กินเจประจำทุกปี ซึ่งแม้ปีนี้กำลังซื้อหดตัวลง หรืออาหารเจจะมีราคาสูงขึ้น คาดว่ากลุ่มนี้จะมีพฤติกรรมกินเจตามปกติ แต่กลุ่มกินเจแบบสมัครเล่น คาดว่าปัจจัยลบจะกระทบต่อการกินเจอย่างแน่นอน เช่น จำนวนวันในการกินอาจจะลดลง เป็นต้น
“เราหวังว่าไวตามิ้ลค์เจ จะได้รับอานิสงส์จากผลพวงกำลังการซื้อของผู้บริโภคที่ลดลง และอาหารเจยังมีแนวโน้มว่าราคาจะสูงขึ้น ซึ่งไวตามิ้ลค์เป็นสินค้าอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ เนื่องจากมี ราคาไม่สูงมาก มีประโยชน์และอิ่มท้อง”
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาพเศรษฐกิจปีนี้ไม่ค่อยดี บริษัทได้จัดกิจกรรมเพิ่มมากขึ้นเป็นพิเศษ อาทิ รับคูปองเพื่อสะสมรับสิทธิพิเศษร้านแบล็คแคนยอน หรือซื้อครบ 129 บาท ได้รับไวตามิ้ลค์ขนาด 1 ลิตร เป็นต้น ทั้งนี้เพื่อกระตุ้นกำลังการซื้อ โดยปีนี้บริษัทตั้งเป้ายอดขายไวตามิ้ลค์ เติบโตในช่วงเทศกาลกินเจ 20% โดยมาจากไวตามิ้ลค์สูตรเจ และชูการ์ฟรี
**มาลีไอ-คอร์นจัดกิจกรรมรับกินเจ
นางสุวรรณา โชคดีอนันต์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท มาลีสามพราน จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่าย น้ำนมข้าวโพด มาลี ไอ-คอร์น กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดเครื่องดื่มธัญญพืชมีมูลค่าประมาณ 170-200 ล้านบาท ประกอบด้วยตลาดเครื่องดื่มธัญญหาร ตลาดน้ำนมข้าวโพด และตลาดน้ำนมข้าว โดยมาลี ไอ-คอร์น เป็นผู้นำตลาดน้ำนมข้าวโพด มีส่วนแบ่งเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง และคาดว่าช่วงเทศกาลกินเจจะมีส่วนแบ่ง 30% โดยได้ใช้งบประมาณ 1 ล้านบาท จัดกิจกรรมช่วงเทศกาลเจนี้ ทั้งการส่งเสริมการขายกับร้านค้า ผู้บริโภค จัดโปรโมมชั่นร่วมกับร้านค้าและห้างสรรพสินค้า เน้นการตั้งโชว์สินค้า การชงชิมตามโมเดิร์นเทรด แจกตัวอย่างสินค้า ในศาลเจ้าที่มีการจัดกิจกรรม
นายเพชร พะเนียงเวทย์ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บริษัท บริษัท ไทยเพรซิเดนท์ฟูดส์ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรามาม่า เปิดเผยว่า ในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ ซึ่งจะมีขึ้นระหว่างเดือนกันยายน-ตุลาคม ขณะนี้ยังไม่สามารถคาดเดาได้ว่า จะความคึกคักหรือไม่ เนื่องจากปีนี้มีปัจจัยลบหลายประการ ไม่ว่าจะเป็น สภาพเศรษฐกิจที่หดตัว กำลังการซื้อของผู้บริโภคลดลงจากค่าครองชีพที่ปรับเพิ่มขึ้น ในขณะที่ต่างจังหวัดเกิดภาวะน้ำท่วม ทำให้พืชผลทางการเกษตรเสียหาย และมีแนวโน้มว่าราคาพืชผลทางการเกษตรจะปรับเพิ่มขึ้น ซึ่งจะยิ่งทำให้อาหารเจปีนี้มีโอกาสที่จะมีราคาสูงขึ้นไปอีก
“ปีนี้ตั้งข้อสังเกตุว่า กระแสเทศกาลกินเจไม่ค่อยบูมมากนัก เหมือนเทียบกับปีที่ผ่านมา ส่วนหนึ่งเป็นเพราะไม่เจ้าของสินค้า หรือกระทั่งสื่อต่างๆ ไม่ได้มีการโฆษณาประชาสัมพันธ์ เพื่อปลุกกระแสเทศกาลกินเจเท่าที่ควรเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา”
ทั้งนี้เพื่อต้อนรับในช่วงเทศกาลกินเจ ล่าสุดบริษัทได้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาม่าเจด้วยกัน 2 รสชาติ ได้แก่ บะหมึ่กึ่งสำเร็จรูปรสเห็ดหอม และรสต้มยำ มี 2 บรรจุภัณฑ์ คือ ชนิดซองซึ่งปีนี้กำลังการผลิตเท่ากับปีที่ผ่านมา ส่วนชนิดถ้วยได้เพิ่มกำลังการผลิตเป็น 100% เนื่องจากสอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกสบาย และเป็นบรรจุภัณฑ์ที่สามารถกระจายสินค้าได้ครอบคลุมกลุ่มเป้าหมาย โดยเฉพาะร้านค้าสะดวกซื้อ อย่างไรก็ตามนโยบายด้านการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจปีนี้ บริษัทจะผลิตขาดมากกว่าเกิน ส่วนหนึ่งเพราะเป็นสินค้าซีซันนอลหรือมีขายเฉพาะเทศกาลเท่านั้น ดังนั้นหากผลิตเกินทำให้บริษัทต้องอัดโปรโมชันในช่วงใกล้หมดฤดูกาลขายสินค้า
พร้อมกันนี้บริษัทยังได้จัดกิจกรรมในจังหวัดที่มีชื่อเสียงเทศกาลกินเจ อาทิ จ.ภูเก็ต และหาดใหญ่ เพื่อตอกย้ำแบรนด์ อย่างไรก็ตามผลพวงจากกำลังการซื้อของผู้บริโภคที่ลดลง โอกาสที่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจได้รับอานิสงส์โดยมียอดขายเติบโตนั้นมีความเป็นไปได้น้อย การที่บะหมี่เติบโตเป็นเพราะมีความสะดวกสบายและอิ่มท้องโดยเฉพาะในช่วงเวลากลางคืน ซึ่งปกติพฤติกรรมของผู้กินเจจะหิวได้ง่าย ทั้งนี้บริษัทตั้งเป้ายอดขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเจ มีอัตราการเติบโตมากกว่าปีที่ผ่านมา
**ไวตามิ้ลค์เจรับอานิสงส์น้ำท่วม**
ด้านนายชนิต สุวรรณพรินทร์ ผู้จัดการทั่วไปสายงานการตลาด บริษัท กรีนสปอต จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายนมถั่วเหลืองไวตามิ้ลค์ เปิดเผยว่า ช่วงเทศกาลกินเจปีนี้มีปัจจัยลบรุมเร้าหลายประการ แต่มองว่าคนกินเจแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่กินเจประจำทุกปี ซึ่งแม้ปีนี้กำลังซื้อหดตัวลง หรืออาหารเจจะมีราคาสูงขึ้น คาดว่ากลุ่มนี้จะมีพฤติกรรมกินเจตามปกติ แต่กลุ่มกินเจแบบสมัครเล่น คาดว่าปัจจัยลบจะกระทบต่อการกินเจอย่างแน่นอน เช่น จำนวนวันในการกินอาจจะลดลง เป็นต้น
“เราหวังว่าไวตามิ้ลค์เจ จะได้รับอานิสงส์จากผลพวงกำลังการซื้อของผู้บริโภคที่ลดลง และอาหารเจยังมีแนวโน้มว่าราคาจะสูงขึ้น ซึ่งไวตามิ้ลค์เป็นสินค้าอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ เนื่องจากมี ราคาไม่สูงมาก มีประโยชน์และอิ่มท้อง”
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาพเศรษฐกิจปีนี้ไม่ค่อยดี บริษัทได้จัดกิจกรรมเพิ่มมากขึ้นเป็นพิเศษ อาทิ รับคูปองเพื่อสะสมรับสิทธิพิเศษร้านแบล็คแคนยอน หรือซื้อครบ 129 บาท ได้รับไวตามิ้ลค์ขนาด 1 ลิตร เป็นต้น ทั้งนี้เพื่อกระตุ้นกำลังการซื้อ โดยปีนี้บริษัทตั้งเป้ายอดขายไวตามิ้ลค์ เติบโตในช่วงเทศกาลกินเจ 20% โดยมาจากไวตามิ้ลค์สูตรเจ และชูการ์ฟรี
**มาลีไอ-คอร์นจัดกิจกรรมรับกินเจ
นางสุวรรณา โชคดีอนันต์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท มาลีสามพราน จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่าย น้ำนมข้าวโพด มาลี ไอ-คอร์น กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดเครื่องดื่มธัญญพืชมีมูลค่าประมาณ 170-200 ล้านบาท ประกอบด้วยตลาดเครื่องดื่มธัญญหาร ตลาดน้ำนมข้าวโพด และตลาดน้ำนมข้าว โดยมาลี ไอ-คอร์น เป็นผู้นำตลาดน้ำนมข้าวโพด มีส่วนแบ่งเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง และคาดว่าช่วงเทศกาลกินเจจะมีส่วนแบ่ง 30% โดยได้ใช้งบประมาณ 1 ล้านบาท จัดกิจกรรมช่วงเทศกาลเจนี้ ทั้งการส่งเสริมการขายกับร้านค้า ผู้บริโภค จัดโปรโมมชั่นร่วมกับร้านค้าและห้างสรรพสินค้า เน้นการตั้งโชว์สินค้า การชงชิมตามโมเดิร์นเทรด แจกตัวอย่างสินค้า ในศาลเจ้าที่มีการจัดกิจกรรม
