แกร็บฟู้ด ประกาศ 30 สุดยอดร้านเดลิเวอรีแห่งปี จัดรางวัล #GrabThumbsUp Awards 2022 เพื่อยกนิ้วให้ 572 สุดยอดร้านอร่อยจากเสียงของผู้ใช้บริการทั่วประเทศ มั่นใจธุรกิจฟูดเดลิเวอรี่ไทยได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในประเทศจนโตทะลุ 7.9 หมื่นล้านบาท
น ส.จันต์สุดา ธนานิตยะอุดม ผู้อํานวยการฝ่ายการตลาดและพันธมิตรทางธุรกิจ แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่า ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจฟูดเดลิเวอรีได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในประเทศไทย อันเป็นผลมาจากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ประกอบกับอิทธิพลของการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 โดยคาดว่าในปี 2565 นี้ธุรกิจฟูดเดลิเวอรีจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องและมีมูลค่าตลาดรวมกว่า 7.9 หมื่นล้านบาท (ตามข้อมูลจากศูนย์วิจัยกสิกรไทย)
"นอกจากจำนวนผู้ใช้บริการสั่งอาหารเดลิเวอรีจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญแล้ว ผู้ประกอบการร้านอาหารก็หันมาให้ความสำคัญกับการปรับตัวทางธุรกิจโดยเพิ่มช่องทางการขายผ่านแพลตฟอร์มเดลิเวอรีมากขึ้นเช่นกัน ซึ่งเห็นได้จากจำนวนพาร์ตเนอร์ร้านอาหารของแกร็บฟู้ดที่มีการเติบโตเพิ่มขึ้นกว่า 800% (เปรียบเทียบจากช่วงสิ้นปี 2562 จนถึงปี 2564) จนมีจำนวนมากกว่า 200,000 ร้านในปัจจุบัน”
การประกาศรายชื่อ “30 สุดยอดร้านอาหารเดลิเวอรีแห่งปี” ของแกร็บฟู้ดถือเป็นการตอกย้ำความเป็นผู้นำเทรนด์ด้านอาหาร โดยรางวัล #GrabThumbsUp Awards 2022 เป็นครั้งแรกที่มีการการันตีความอร่อยยกนิ้วให้ร้านอาหารที่ขายผ่านแพลตฟอร์มเดลิเวอรี การคัดเลือกร้านเด็ดทำจากกว่า 200,000 ร้านที่ขายบนแกร็บฟู้ด ซึ่งต้องผ่านเกณฑ์สุดเข้มข้นในทุกมิติ
เกณฑ์จะครอบคลุมทั้งในด้านรสชาติอาหาร ชื่อเสียงและความนิยม ยอดสั่งอาหารเดลิเวอรี รวมถึงคะแนนความพึงพอใจของผู้ใช้บริการ ทั้งยังต้องผ่านการพิจารณาและรับรองจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารของแกร็บฟู้ด จนได้ 572 ร้านอาหารคุณภาพคับความอร่อยที่ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติไปครองในปีนี้
ทั้งนี้ ในช่วงปลายปี 2564 ที่ผ่านมา แกร็บฟู้ด ได้ริเริ่มโครงการ #GrabThumbsUp หรือร้านอร่อยยกนิ้ว เพื่อการันตีความอร่อยให้ร้านอาหารคุณภาพและเพิ่มทางเลือกให้ผู้ใช้บริการ โดยได้คัดเลือกร้านอาหารจากทั่วประเทศที่ขายผ่านแกร็บฟู้ด โดยพิจารณาทั้งในด้านรสชาติความอร่อย ชื่อเสียงและความนิยม ตลอดจนจำนวนยอดสั่งอาหารผ่านเดลิเวอรี ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่ร้านอาหารสตรีทฟูดไปจนถึงร้านชื่อดังระดับมิชลิน บิบ กูร์มองด์ (Michelin Bib Gourmand) จนได้กว่า 7,000 ร้านที่ได้รับตราสัญลักษณ์ #GrabThumbsUp และได้รับการโปรโมตผ่านแอปพลิเคชันแกร็บ เพื่อตอกย้ำถึงคุณภาพและความอร่อยให้ผู้ใช้บริการ
“เพื่อเป็นการยกระดับมาตรฐานของโครงการ #GrabThumbsUp ไปอีกขั้น และตอกย้ำความเชื่อมั่นที่ผู้ใช้บริการมีให้ร้านอาหารบนแพลตฟอร์มของเรา ในปีนี้ แกร็บฟู้ดจึงได้จัดงานมอบรางวัล #GrabThumbsUp Awards ขึ้นเป็นครั้งแรก เพื่อยกย่องและให้กำลังใจร้านอาหารเด็ดที่มีคุณภาพคับความอร่อยจากทั่วประเทศ โดยนอกจากจะต้องผ่านเกณฑ์การพิจารณาสุดเข้มข้นเพื่อการันตีความอร่อยยกนิ้วในมิติต่างๆ แล้ว ยังต้องได้เรตติ้งหรือคะแนนความพึงพอใจจากผู้ใช้บริการไม่ต่ำกว่า 4.5 (จากคะแนนเต็ม 5) และต้องได้รับการรีวิวในเชิงบวกไม่ต่ำกว่า 100 เสียง พร้อมผ่านการพิจารณาตัดสินในขั้นสุดท้ายโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจากแกร็บฟู้ดด้วย” น.ส.จันต์สุดา กล่าวเสริม
ในปีนี้ มีร้านอาหารที่ได้รับรางวัล #GrabThumbsUp Awards จำนวนทั้งสิ้น 572 ร้าน โดยมี 30 ร้านที่สามารถคว้ารางวัล “สุดยอดร้านเดลิเวอรีแห่งปี” ที่มีความโดดเด่นในด้านต่างๆ เช่น รางวัลร้านอร่อยตามประเภทอาหาร ประกอบด้วยสุดยอดร้านอาหารสตรีทฟูด คือร้านแสงชัยโภชนา และร้านคั่วไก่ ไฮบริด เชียงใหม่ ขณะที่สุดยอดร้านยำ-ตำ คือ ร้านพระราม 9 ไก่ย่าง และร้านยำปูม้าเจ็ดยอด เชียงใหม่
ขณะที่สุดยอดร้านอาหารไทย คือร้านเจ๊ไข่ซีฟู้ด และเฮียตือ จิ้มเปรี้ยว เพชรบุรี ด้านสุดยอดร้านอาหารเกาหลี คือร้าน ChonSons สำหรับสุดยอดร้านอาหารญี่ปุ่น คือร้าน Isao และร้านฟิน ซูชิ ระยอง โดยสุดยอดร้านอิตาเลียน คือร้าน Mozza by Cocotte
สุดยอดร้านสายเนื้อ คือร้าน El Toro House และสุดยอดร้านกาแฟสเปเชียลตี คือร้าน Nana Coffee Roasters และร้าน Sri Brown cafe ด้านสุดยอดคาเฟ่-ของหวาน คือร้าน Tiengna Viennoiserie และร้าน W Cafe ขณะที่สุดยอดร้านอาหารเฮลตี้-มังสวิรัติ คือร้าน Plantiful
สำหรับรางวัลไฮไลต์ประจำปี 2022 ประกอบด้วยสุดยอดร้านอาหารยอดนิยมประจำภาค คือ ร้านคุณจี๊ดยอดผัก ภูเก็ต ร้านบ้านอีสาน นครสวรรค์ ร้านสุกี้ช้างเผือก เชียงใหม่ และร้านแซ่บสะเดิด ขอนแก่น โดยสุดยอดร้านดาวรุ่งมาแรงแห่งปี คือร้านสุกี้ตี๋น้อย และร้านสาระดีดี SALADD
ขณะที่สุดยอดดาวรุ่ง GrabKitchen คือ ร้านเอลวิสสุกี้ ด้านสุดยอดนวัตกรรมกล่องบรรจุอาหาร คือร้านหงเปา สำหรับสุดยอดร้านเดลิเวอรีแบบไม่มีหน้าร้าน คือร้านเจริญแกง และสุดยอดร้านขวัญใจโลกโซเชียล คือร้าน The Rolling Pinn
สุดยอดร้าน Celebrity ขายดี คือร้านมาดามแม่ และสุดยอดร้านมิชลินไกด์ขายดี คือร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ และร้านโกเบ๊นซ์ข้าวต้มแห้ง ภูเก็ต ส่วนร้านอร่อยสุดปัง by Pepsi คือร้านสมศักดิ์ปูอบ
“แกร็บฟู้ด หวังเป็นอย่างยิ่งว่า รางวัล #GrabThumpsUp Awards 2022 ที่พาร์ตเนอร์ทุกรายได้รับในปีนี้จะเป็นกำลังใจสำคัญที่ช่วยให้ทุกร้านยังคงรักษามาตรฐานความอร่อย พร้อมพัฒนาและยกระดับคุณภาพและการให้บริการให้ดียิ่งขึ้นอย่างต่อเนื่อง ให้สมกับความเชื่อมั่นและคะแนนเสียงที่ได้รับจากผู้ใช้บริการ สำหรับในปีหน้า เราจะพัฒนามาตรฐานและกำหนดเกณฑ์การตัดสินรางวัลให้เข้มข้นขึ้น เพื่อให้รางวัล #GrabThumbsUp Awards เป็นสัญลักษณ์ที่สะท้อนถึงคุณภาพและมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับจากผู้ใช้บริการอย่างแท้จริง และกลายเป็นจุดหมายของนักกินตัวยงที่ต้องการสัมผัสความอร่อยจนต้องยกนิ้วให้” น ส.จันต์สุดา กล่าวทิ้งท้าย
