xsm

อาหารจีนทอดน้ำมันแล้วยังไงต่อ

เผยแพร่: 26 ก.ค. 2562 09:48 โดย: ผู้จัดการออนไลน์

พูดถึงการทอดอาหารของชาวจีนแล้ว มีการทอดหลายวิธี แต่หลักๆมีสองวิธี คือ ทอดในน้ำมันมากด้วยไฟอ่อนให้อาหารนั้นสุกเต็มที่ กับทอดในน้ำมันน้อย ไฟอ่อนให้อาหารนั้นสุกหรือพอสุก รายละเอียด...