แต่จุ้ย VS อั่งมอแต๊ ชาจีนปะทะชาฝรั่ง เผยแพร่: 5 ก.ค. 2562 10:12 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ ถ้ากงฟูฉา (工夫茶เสียงจีนกลาง) เป็นวิถีชาที่เน้นความละเอียดประณีต โดยเฉพาะขั้นตอนของการชงและการดื่ม เพื่อที่นักดื่มชาจะได้ละเมียดละไมกับรสของชาแล้ว น้ำชาอีกสูตรหนึ่งก็จะเป็นวิถีชาที่เรียบง่าย ไร้ซึ่งข้นตอนอันยุ่งยาก เป็นสูตรการชงชาแบ รายละเอียด... กงฟูฉา ชาดำ ชาแดง