เป็ดย่างจากกรุงปักกิ่งถึงกรุงเทพฯ เผยแพร่: 10 พ.ค. 2562 13:19 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ เป็ดเป็นอาหารชั้นเลิศของชาวจีนมาแต่โบราณจนถึงปัจจุบัน ทั้งเป็นอาหารที่คนจีนทุกชั้นวรรณะชื่นชอบ ตั้งแต่โต๊ะจีนหลวง “หมั่น ฮั่น ฉวน สี” ในวังหลวงจีน จนถึงโต๊ะจีนพื้นบ้านทั่วไป โดยเฉพาะเป็ดย่าง รายละเอียด... เป็ดปักกิ่ง เป็ดย่าง