รู้กันหรือยังว่า ก๋วยเตี๋ยวหลอดมีกี่ชนิด เผยแพร่: 30 พ.ย. 2561 08:04 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ เส้นโหฝั่นก็คือเส้นก๋วยเตี๋ยวนั่นเอง จึงสามารถเอามาผัด หรือต้มลวกปรุงน้ำได้ไม่ต่างกัน แต่ชาวกวางตุ้งนิยมเอาแผ่นก๋วยเตี๋ยวที่นึ่งสุกใหม่ๆทั้งแผ่นมาห่อไส้ (มักเป็นกุ้ง) แล้วม้วนเป็นหลอด ตัดเป็นท่อนๆ ราดด้วยซีอิ๊วดำผสมซีอิ๊วขาว รายละเอียด... ก๋วยเตี๋ยวหลอด ซาโหฝั่น โหฝั่น