อากงของผมชอบทานปลาที่ปรุงแบบที่ท่านเรียกว่า “ปั้วเจียงจื้อ” โดยจะใช้ปลาทั้งตัว หรือถ้าได้กระดูกปลามาทำ อากงจะยิ่งชอบใจมากชึ้น กระดูกปลาที่ว่านี้ คือกระดูกส่วนสันหลังกับส่วนครีบบนจากปลากะพงทะเลขนาดใหญ่ รายละเอียด...
จากทอดแบบเจียนถึงปั้วเจียงจื้อของอากง
เผยแพร่: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
