แม้ว่า อาหารจีนจะไม่ได้พูดถึงเรื่องของการให้พลังงาน สารอาหาร พวกเกลือแร่ วิตามิน โปรตีน และอื่นๆที่มักมีชื่อทางเคมีแปลกๆ แต่ในนั้นก็มีชุดความรู้ที่ใช้อธิบายประโยชน์ของอาหารในแบบของชาวจีนเอง อันเป็นความรู้ที่ชาวจีนสั่งสมมากว่า 2000 ปี รายละเอียด...
เต๋ากับธรรมชาติโภชนาในอาหารจีน
เผยแพร่: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
