ผมเคยเขียนเล่าถึงของว่างและหรือขนมของชาวแต้จิ๋ว ที่เรียกกันว่า ว่า “ก้วย” (粿) มาแล้ว โดยได้พูดถึง “ก้วย” ในกลุ่มขนมกุยช่าย กับ “ก้วย” สำหรับไหว้เจ้าไหว้บรรพชนก้วยเหล่านี้ก็มี เช่น ตีก้วย （甜粿ขนมเข่ง) ก๊าก้วย/ฮวกก้วย (酵 รายละเอียด...
จุ๋ยก้วยอร่อย เฉาก้วยคลายร้อน
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
