ชาวแต้จิ๋วมีของว่างยอดฮิตชนิดหนึ่ง ที่ถือเป็นหนึ่งในเอกลักษณ์สำคัญของอาหารแต้จิ๋วเลยทีเดียว นั่นคือ “ก้วย” (粿) ในที่นี้ขอเรียกเป็นขนมก้วยแล้วกัน ว่าแต่ขนมก้วยคืออะไรในพจนานุกรมภาษาจีน “คังซีจื้อเตี่ยน” (康熙字典) ซึ่งจักรพ รายละเอียด...
ก้วย ที่ไม่ใช่กล้วย ของว่างยอดฮิตของชาวแต้จิ๋ว
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
