ในช่วงตรุษจีน ชาวจีนแต้จิ๋วจะมีอาหารกินอย่างอุดมสมบูรณ์มาก เพราะนอกจากอาหารคาวชุดหลักที่ใช้ในพิธีไหว้เจ้าไหว้บรรพชน ซึ่งมีเนื้อหมู เป็ด ไก่ ห่าน และกุ้งปลา จัดมาเป็นชุดซาแซ (三牲มีหมู ไก่ เป็ดหรือห่าน) บ้าง ชุดโหงวแซ (五牲มีหมู เป็ดหรือห่าน ไก่ กุ้ง ปลา) รายละเอียด...
อาหารและขนมตรุษจีนของชาวแต้จิ๋ว
เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: MGR Online
กำลังโหลดความคิดเห็น
