xs
xsm
sm
md
lg

ฮ่องกงเมิน “หอยจู๋” หลังเจอพิษหอยอัมพาต ทำการส่งออกบริติช โคลัมเบีย ปี้ป่น

เผยแพร่:   โดย: MGR Online

ภาพนักดำน้ำกำลังเก็บหอยกูอีดั๊ก บริเวณชายฝั่งบริติช โคลัมเบีย (ภาพ Underwater Harvesters Association)
เอเจนซี--บางตัวก็มีน้ำหนักมากว่า 5 กิโลกรัม เป็นสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีอายุยืนถึงกว่า 150 ปี ด้วยรูปทรงอันพิลึกดูทะลึ่ง ทำให้แทบทุกชาติ ตั้งฉายา หอยกูอีดั๊ก (geoduck) อย่างเช่น หอยอัณฑะม้า (horse penis clam) “หอยงวงช้าง” และ “หอยจู๋”

หอยกูอีดั๊กเป็นทรัพย์ในดินสินในน้ำอันอุดมสมบูรณ์ของบริติช โคลัมเบียจังหวัดชายฝั่งแปซิฟิกของประเทศแคนาดา โดยเป็นสินค้าส่งออกที่ทำรายได้ต่อปี เท่ากับ 50 ล้านเหรียญแคนาดา หรือ ราวกว่า 1,200 ล้านบาท แต่ขณะนี้ บริติช โคลัมเบีย กำลังตายอย่างเขียดแล้ว

สืบเนื่องจากฮ่องกงห้ามนำเข้าหอยกูอีดั๊กทั้งหมดจากแคนาดามาตั้งแต่วันที่ 24 ธ.ค.ปีที่แล้ว(2557) หลังจากที่ตรวจพบพิษหอยชนิดอัมพาต (paralytic shellfish poisoning หรือ PSP) ในตัวอย่างหอยจากบริติช โคลัมเบีย

สำหรับพิษหอยชนิดอัมพาต อาจเกิดตามธรรมชาติ และอาจมาจากสาหร่ายบางชนิด อาการของผู้ได้รับพิษคล้ายกับอาการอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรง ได้แก่ อาเจียน ท้องร่วง ปวดท้อง และชา
หอยกูอีดั๊ก มีท่อดูดที่ยื่นออกมา ที่สามารถยืดออกไปได้อีกกว่า หนึ่งเมตร (ภาพ Underwater Harvesters Association)
ก่อนหน้า ฮ่องกงเป็นลูกค้ารายใหญ่สุดของบริติช โคลัมเบีย โดยนำเข้าหอยกูอีดั๊กชนิดเกือบจะเหมาเข่ง คือ 70 เปอร์เซนต์ของหอยกูอีดั๊กที่บริติช โคลัมเบียเก็บเกี่ยวได้ หรือราว 1.45 ล้านกิโลกรัม/ปี หอยรูปทรงพิลึกเหล่านี้ ถูกขนส่งไปยังแผ่นดินใหญ่ และที่อื่นๆ

เจมส์ ออสติน (James Austin) ประธานสมาคมผู้เก็บเกี่ยวใต้ทะเล (Underwater Harvesters Association) ในบริติช โคลัมเบีย กล่าวถึงสถานการณ์ส่งออกหอยกูอีดั๊กเมื่อวันจันทร์(9 มี.ค.) ที่ผ่านมาว่า เขาไม่เข้าใจ ทำไมฮ่องกงถึงห้ามนำเข้าหอยกูอีดั๊กทั้งหมด ทั้งที่พิษหอยที่ตรวจพบนั้น มาจากหอยกูอีดั๊กในเขตเดียวของเขตประมงที่มีอยู่นับพันๆแห่งในจังหวัด และขณะนี้เจ้าหน้าที่ก็ปิดเขตเก็บเกี่ยวหอยกูอีดั๊กที่มีปัญหานี้ แล้ว

ทั้งนี้การจับหอยกูอีดั๊กของเอกชนรายหนึ่งกินพื้นที่ชายฝั่งที่มีความยาวเพียง 100-200 เมตร แต่ในบริติช โคลัมเบียนั้น มีชายฝั่งยาวกว่า 25,000 กิโลเมตร

หอยกูอีดั๊ก เป็นสัตว์ที่มีอายุยืนยาวที่สุดชนิดหนึ่ง เท่าที่รู้ ตัวที่มีอายุยืนที่สุด 168 ปี (ภาพ Underwater Harvesters Association)
นาย ออสติน กล่าวว่า การที่ฮ่องกงห้ามนำเข้าหอยแบบยกเข่งนี้ ส่งผลกระทบใหญ่หลวง โดยการเก็บเกี่ยวหอยกูอีดั๊กในบริติช โคลัมเบีย ตกฮวบราว 180,000 กิโลกรัม เทียบกับช่วงเดียวกันนี้ของปีที่แล้ว เรือประมงจอดเคว้งคว้าง

ชาวประมงบางกลุ่มที่ขาดทุนย่อยยับ ยังมีความหวังว่าจะส่งออกได้มากขึ้นในปีนี้หากฮ่องกงยกเลิกการห้ามนำเข้า แต่ “เราก็ประสบความยากลำบากในการฟื้นตัว เพราะการพลาดโอกาสทองการส่งออกในช่วงตรุษจีนนั้น ทำให้อุตสาหกรรมพินาศย่อยยับไปแล้ว

ขณะนี้ เจ้าหน้าที่แคนาดากำลังเจรจากับเจ้าหน้าที่ศูนย์ดูแลความปลอดภัยอาหารแห่งฮ่องกงแล้ว (Hong Kong’s Centre for Food Safety /CFS) เกี่ยวกับการยกเลิกข้อห้ามนำเข้าหอยกูอีดั๊กฯ แต่ออสตินบอกว่า การเจรจาฯดูยังมืดมน
ชมคลิปการเก็บหอยกูอีดั๊กในบริติช โคลัมเบีย



กำลังโหลดความคิดเห็น