ครานี้ มุมจีนขอเปลี่ยนบรรยากาศพาเที่ยวจากทิวทัศน์ธรรมชาติของภูเขา มาเป็น “เดินย่องท่องเมืองซีถัง” ชมความงามของสถาปัตยกรรมโบราณ สัมผัสสุนทรียแห่งความเงียบสงบ และวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของชาวเมือง ล่องเรือแจวสดับฟังเสียงเพลงจีนคลอเคล้าดื่มด่ำบรรยากาศอันแสนโรแมนติก ท่ามกลางแสงโคมส่องสลัวยามค่ำคืน และหากจะนั่งจิบไวน์ข้าวฟ่างซีถาง รสนุ่มๆ อยู่ริมระเบียงรับลมชมวิวไปพลางๆ หรือนั่งจิบชาหอมกรุ่นละมุนลิ้นอยู่ตามร้านเล็กๆริมลำคลอง ก็ช่างสุขใจไม่แพ้กัน
ซีถัง(西塘) เป็นเมืองโบราณที่มีรูปแบบของผังเมืองอันเป็นเอกลักษณ์ ด้วยว่ามีลักษณะทางกายภาพของเมืองที่อยู่กลางสายน้ำ มีสะพาน ตรอกซอย และระเบียงทางเดินจำนวนมาก เชื่อมอยู่ทั่วตลอดทั้งเมือง โดยตรอกทางเดินในเมืองมีทั้งสั้นและยาวมีทั้งแคบและกว้าง แตกต่างกันไป ขณะที่ สะพานหินแต่ละแห่ง ก็มีการแกะสลักเป็นลวดลายศิลป์จีนสวยงาม สำหรับ ระเบียงทางเดินริมสองฝั่ง ส่วนใหญ่มีหลังคากันแดดกันฝน สามารถเดินเที่ยวชมสัมผัสวิถีชีวิตชาวเมืองได้อย่างสบายไร้กังวล บ้านเรือนที่อยู่อาศัยแต่ละหลังยังคงความดั้งเดิมไว้ บางหลังก็มีการประดับตกแต่งด้วยโบราณวัตถุสวยงาม สอดประสานกับกลิ่นอายความคลาสสิกของเมืองได้เป็นอย่างดี
สำหรับทัศนียภาพของซีถัง หากมองทิวทัศน์จากมุมสูง จะเห็นระลอกน้ำกระเพื่อมหยอกล้อเล่นกับแสงอาทิตย์ เปล่งประกายเป็นแสงระยิบระยับอยู่บนผืนน้ำ และจะเห็นวิถีชีวิตของผู้คนริมฟากสองฝั่งคลอง ขณะที่ บรรยากาศในตอนเช้า มีไอหมอกลอยล่องดุจใยไหมอยู่เหนือสายน้ำที่ไหลรินอยู่ใต้สะพาน เงาของบ้านเรือนและกำแพงบนสองฟากฝั่ง สะท้อนลงบนผืนน้ำใส ดุจดั่งเงาของภาพวาดในจินตนาการ ในช่วงเย็น เมื่อแสงตะวันกำลังลับขอบฟ้า เสียงดนตรีจากเรือลำน้อยก็เริ่มบรรเลงคลอเคล้าไปกับโคมไฟน้อยใหญ่ที่เริ่มส่องแสงนวลอ่อน สร้างบรรยากาศแห่งค่ำคืนอันแสนโรแมนติก
มาเยือนเมืองซีถังทั้งที ต้องขอแนะนำอาหารเด็ดขึ้นชื่อ และของฝากสักเล็กน้อย เนื่องจาก ซีถัง เป็นเมืองกลางสายน้ำที่มีทรัพยากรอันอุดมสมบูรณ์ ดังนั้น หากมาที่นี่ ก็คงต้องลิ้มลองอาหารเมนูปลากันหน่อย
สำหรับอาหารเลิศรสที่แนะนำในครั้งนี้ ได้แก่ เมนูเนื้อปลาฝังจวี้คั่วพริกเกลือ(鳑鮍鱼) เนื้อปลาที่ทอดจนสีออกเหลืองทอง คั่วกับพริกแห้ง เกลือ และหอมแดงทุบ ถือเป็นเมนูกับแกล้มอันโอชะเลยทีเดียว และอีกเมนู คือ ไข่ตุ๋นเนื้อปลาไช่ฮวา(菜花鱼蒸蛋) ด้วยความหอมของไข่ตุ๋น และเนื้อปลานุ่มๆ พร้อมขอข้าวสวยร้อนๆสักถ้วย แค่นี้ก็เป็นมื้ออาหารอันสุดวิเศษแล้ว สำหรับเมนูนี้ ค่อนข้างพิเศษตรงที่ เป็นปลาชนิดหายากมาก แทบไม่มีขายกันในตลาด
ต่อกันที่ของฝากขึ้นชื่อ คงหนีไม่พ้น ไวน์ข้าวฟ่างรสเลิศ(西塘黄酒) ที่มีความอ่อนนุ่มละมุนลิ้น และเค้กสมุนไพร 8 ชนิด(八珍糕) ที่ทำจากมันเทศจีน เห็ดฝูหลิง ผักโขม เมล็ดข้าว มอลต์ ถั่วแปบ ใบบัว และแป้งข้าวเหนียวคุณภาพดี
เมืองโบราณซีถัง ตั้งอยู่ในอำเภอจยาซ่าน มณฑลเจ้อเจียง มีอายุเก่าแก่นับพันปี มีแม่น้ำ 9 สาย ล้อมรอบ สิ่งปลูกสร้างและสถาปัตยกรรมภายในเมืองที่สร้างขึ้นในช่วงระหว่างสมัยราชวงศ์หมิง (ค.ศ.1368-1644) และราชวงศ์ชิง (ค.ศ.1644-1911)ส่วนใหญ่ยังได้รับการอนุรักษ์เป็นอย่างดี โดยในปัจจุบันมีการสร้างหรือปรับปรุงสิ่งก่อสร้างในบางแห่ง เพื่อเสริมความแข็งแรง อาทิ สะพาน เป็นต้น แต่ยังคงไว้ซึ่งรูปแบบของสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิม
สถานที่แห่งนี้มีอายุเก่าแก่ย้อนไปตั้งแต่ช่วงปี 770 -476 ก่อนค.ศ. โดยสมัยนั้นซีถังเป็นชายแดนยุทธศาสตร์ที่สำคัญและได้รับการพิจารณาว่าเป็นแหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมโบราณของแคว้นอู๋และแคว้นเยว่
การเดินทาง
-จากเซี่ยงไฮ้ รอรถโดยสารประจำทางไปยังอำเภอจยาซ่าน ที่ด้านประตูหมายเลข 5 ของสนามกีฬาเซี่ยงไฮ้ ในเขตสวีฮุ่ย และจากเขตจยาซ่าน นั่งรถโดยสารฯต่อไปยังเมืองซีถาง (มีรถทุก 10 นาที)
-จากซูโจว จากท่ารถ ไปลงที่อำเภอจยาซ่าน แล้วต่อรถมินิบัส ไปยังซีถาง (มีรถทุก 20 นาที)
-จากหางโจว จากท่ารถหนานจ้าน(South Station) ไปลงที่อำเภอจยาซ่าน แล้วต่อรถมินิบัส ไปยังซีถาง (มีรถทุก 20 นาที)
ชมภาพหลากมุมของเมืองซีถัง (ภาพซีถัง ด็อท คอม)
ชมคลิป "เดินย่องท่องเมืองซีถัง"
