นิตยสาร กูร์เมท์ แอนด์ ควีซีน พาไปค้นหารากเหง้าของวิถีการกินแบบโอมากาเสะ เผยแพร่: 21 ก.ย. 2566 09:58 ปรับปรุง: 21 ก.ย. 2566 09:58 โดย: ผู้จัดการออนไลน์ Gourmet Cuisine ฉบับเดือนกันยายน พ.ศ.2566 พบกับ “Omakase มื้อนี้ว่าด้วยความเชื่อใจ” พาไปค้นหารากเหง้าของวิถีการกินแบบโอมากาเสะในญี่ปุ่น และร่วมพูดคุยกับเหล่าเชฟผู้บุกเบิกร้านอาหารโอมากาเสะในประเทศไทย เชฟแรนดี้ แห่งร้าน Fillets แ รายละเอียด... Gourmet & Cuisine Kitchen & Home