รับเทรนด์การใช้ชีวิตปกติวิถีใหม่ยุค Now Normal เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล เปิดตัว “Healthiful” (เฮลธิฟูล) ร้านจำหน่ายสินค้าและอาหารเพื่อสุขภาพครบวงจร ภายใต้สโลแกน ‘Nature’s Delights for a Healthy Life เติมสุขจากธรรมชาติ เพื่อสุขภาพยั่งยืน’ ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของสายเฮลตีมาไว้ในที่เดียว และข้อมูลด้านโภชนาการที่ครบครัน ภายใต้ความร่วมมือและการให้คำปรึกษาทางวิชาการ โดยสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ณ ชั้น G ท็อปส์ มาร์เก็ต เซ็นทรัลพลาซา แจ้งวัฒนะ
สเตฟาน คูม ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ผู้บริหารกลุ่มธุรกิจฟูดในเครือเซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า การเปิด Healthiful สาขาแรกที่ท็อปส์ มาร์เก็ต แจ้งวัฒนะ เพราะตระหนักถึงความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม การเกิดสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 นับเป็นตัวเร่งให้ทุกคนบนโลกใบนี้ต้องปฏิวัติตนเองก่อให้เกิดเทรนด์การใช้ชีวิตปกติวิถีใหม่ที่เป็น Now Normal ให้ความสำคัญต่อการดูแลสุขภาพเป็นอันดับแรก เพื่อให้ห่างไกลจากโรค และอาหารคือปัจจัยขั้นพื้นฐานในการดูแลสุขภาพให้แข็งแรง ทำให้ผู้บริโภคยุคใหม่ต้องการความมั่นใจมากขึ้นร้านตาม health concept แบ่งเป็น 5 หมวดสินค้า ได้แก่ Organic คัดเฉพาะผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ได้ตราสัญลักษณ์รับรองเท่านั้น, Natural สินค้าที่ผลิตจากส่วนผสมจากธรรมชาติ รวมถึงสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม, Vegan & Plant-Based ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มาจากพืชเป็นหลัก, Health-Specific ผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ที่แพ้อาหารและต้องการดูแลสุขภาพเป็นพิเศษ, Nutrition Boost ผลิตภัณฑ์ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง ภายในสิ้นปี 2563 ตั้งเป้าเปิด “Healthiful” ให้ครบ 21 สาขา ทั้งรูปแบบสแตนด์อะโลน และ Zone in shop ในท็อปส์ และเซ็นทรัล ฟู้ดฮอลล์”
ด้าน รศ.ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผอ.สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวเพิ่มเติมถึงการให้ความร่วมมือสนับสนุนทางวิชาการและบุคลากรให้กับ ร้านเฮลธิฟูลว่า “ทางสถาบันพร้อมบริการให้คำแนะนำที่เข้าใจง่ายฟรี ผ่านช่องทาง facebook messenger ของเพจ Healthiful Official โดยทีมนักวิชาการด้านอาหารและโภชนาการจากสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล”
ขณะที่ คนดังสายเฮลตี “แพร์-อลิตา ตันติวีรสุต” สาวรักสุขภาพชื่อดัง เผยความรู้สึกหลังได้สัมผัสโซน Healthiful ว่า “ปกติแพรดูแลตนเองด้วยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และให้ความสำคัญเรื่องการพักผ่อนให้เพียงพอ อีกอย่างหนึ่งที่สำคัญมากเช่นกัน คือ การเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ ซึ่งในสถานการณ์โควิด-19 ที่ผ่านมาทำให้แพรมีเวลาอยู่บ้านมากขึ้น และขยันมากขึ้นในการดูแลตัวเอง ทั้งออกกำลังกายและเลือกกินอาหารยิ่งกว่าเวลาปกติทั่วไปด้วยซ้ำ ซึ่งที่นี่รวมสินค้าหลายๆ อย่างที่ดีต่อคนรักสุขภาพไว้หมดแล้ว รวมทั้งมีพนักงานคอยให้บริการให้คำปรึกษาขณะเลือกซื้อสินค้าด้วย สะดวก ง่าย ตอบโจทย์คนรักสุขภาพทุกไลฟ์สไตล์ได้จริงๆ และแพรก็ชอบมากค่ะ”
