>>ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี สุดยอดผู้นำร้านอาหารจากทุกมุมโลก เผยโฉมใหม่ “Eathai” (อีทไทย) ที่สุดแห่งอาณาจักรอาหารไทย ครบครันทั้งสตรีทฟู้ด และรวมเมนูเด็ดจากร้านอาหารดังทั่วไทยมาไว้ในที่เดียวบนพื้นที่ใหญ่ที่สุด..อาหารมากที่สุด และครบที่สุด ในบรรยากาศไทยร่วมสมัยผสานความสนุกสนานภายใต้คอนเซ็ปต์ “ทิง นอง นอย” โดยจัดงาน “Eathai Expansion Press Tour” ในคอนเซ็ปต์ Taste the New Phase of Eathai เปิดตัว 13 โซนใหม่ ต้อนรับนักชิมและคนรักอาหารไทยทั้งชาวไทยและต่างชาติ
ภายในงาน ซึ่งจัดขึ้น ณ บริเวณชั้น LG เชิญสื่อมวลชนทุกแขนง ฟู้ดบล็อกเกอร์ รวมทั้งได้รับเกียรติจากฟู้ดเลิฟเวอร์ เฌอปัฐน์ กิตติพรวริษฐ์, ณัชชารีย์ กิจวิริยะ, อธิศ กฤตยาพงศ์พันธ์, ชมพูนุจ โรจน์ศิริรัตน์, อัชฌา เจริญรัศมีเกียรติ, ภิญโญ กิจเลิศไพโรจน์ พร้อมด้วยกลุ่มเพื่อนที่รักการรับประทานอาหาร อาทิ ชุลิตา อารีย์พิพัฒน์กุล, ภัทราวรรณ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา, มธุริน พสวงศ์, อภิชา เลาหพงศ์ชนะ ขณะที่ สิริยส เทพหัสดิน ณ อยุธยา นำทีมก๊วนเพื่อน พัฒพงษ์-ปรียามล ธนวิสุทธิ์, อุษณีย์ มหากิจศิริ ลีโอณีโอ, ภัทรพล พึ่งบุญพระ, รวีวรรณ บุญประชม, ปิยะวัฒน์ เข็มเพชร, คชาภา ตันเจริญ มาร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อย โดยมี บรม พิจารณ์จิตร กรรมการผู้จัดการ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ให้การต้อนรับ พร้อมนำชมทั้ง 13 โซนที่พร้อมเสิร์ฟความอิ่มอร่อยกับอาหารหลากหลายเมนูจากร้านดัง
บรม พิจารณ์จิตร เล่าถึงความยิ่งใหญ่ของอาณาจักรอาหารไทยแห่งนี้ว่า “การปรับโฉมใหม่ ‘Eathai’ (อีทไทย) เป็นการขยายพื้นที่จากเดิม 2,500 ตร.ม. เป็น 3,550 ตร.ม. พร้อมจัดสรรเป็น 13 โซน ทำให้ Eathai กลายเป็นอาณาจักรอาหารไทยที่มีร้านอาหารไทยจาก 56 ร้านดังทั่วประเทศ ทั้งสตรีทฟู้ดและครัว 4 ภาค ในบรรยากาศไทยร่วมสมัย พร้อมสีสันและความสนุกสนานภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘ทิง นอง นอย’ เพื่อรองรับไลฟ์สไตล์นักชิมและคนรักอาหารไทยทั้งชาวไทยและต่างชาติ ได้สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยและการชอปปิ้งในที่เดียวด้วยความประทับใจ ภายใต้สโลแกนว่า ‘กลั่นทุกรสชาติและทุกวิถีไทยเอาไว้ในที่เดียว’ หรือ ‘WHEN AT EATHAI-TRUST US, YOU WILL EAT AND LIVE LIKE A THAI.’ ทั้งยังเป็นการตอบรับแคมเปญ เทศกาลอาหารระดับโลก ‘Central Bangkok Tastes of the World’ (เซ็นทรัล แบงค็อก เทสต์ ออฟ เดอะ เวิลด์) อีกด้วย”
พร้อมกันนี้ คณะสื่อมวลชนยังได้อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันที่ “ครัว 4 ภาค” (Krua 4 Pak) ซึ่งรวบรวมร้านดังมาเสริมทัพมากขึ้น ครอบคลุมทุกเมนูเด็ดทั้งสี่ภาคของประเทศไทย อาทิ ครัวชาววัง ตำรับ ม.ล.เนื่อง นิลรัตน์ และชิมเมนูเด่นจาก “ลิตเติลไชน่าทาวน์” (Little Chinatown) โดยร้านแสนยอด โซนอาหารสไตล์ลูกครึ่ง ไทย-จีน ทั้งยังมีโซนใหม่ให้จุใจไปกับผลิตภัณฑ์อาหารแห้ง เครื่องปรุง, เครื่องแกง, เครื่องเทศพร้อมปรุง สำหรับอาหารทั้งสี่ภาค ที่มาในคอนเซ็ปต์ ร้านขายของชำ ในโซน “โกรเซอรี่ สี่ภาค” (Grocery 4 Pak) ต่อจากนั้น ทุกคนได้ลิ้มลองของหวานจาก “บ้านขนมไทย” (Baan Kanom Thai) ซึ่งรวบรวมขนมไทยรสชาติดั้งเดิมไว้หลากหลาย ทั้งขนมน้ำกะทิ ของเชื่อม และข้าวเหนียวหน้าต่างๆ และ “หวานเย็น” (Wan Yen) กับเมนูไอศกรีม และของหวานคลายร้อน
ด้านฟู้ดเลิฟเวอร์อย่าง อธิศ กฤตยาพงศ์พันธ์ เผยถึงความประทับใจต่อโซนใหม่ของอีทไทยว่า “ชอบตรงที่มีร้านดังๆ เยอะขึ้น มีเมนูให้เลือกมากขึ้น โดยส่วนตัว ปกติจะแวะมาอีทไทยบ่อยมาก เพราะมาชอปปิ้งที่ห้างเซ็นทรัล ชิดลม บ่อยๆ ส่วนร้านที่ชอบที่สุดคือ ‘แสนยอด’ และ ‘มุมอร่อย’ ซึ่งทราบว่าจะมีการสลับสับเปลี่ยนร้านดังๆ มาไม่มีเบื่อ”
วรรณศิริ คงมั่น เล่าว่า ตนเองมีร้านอยู่ที่อีทไทยจึงแวะมาบ่อย จึงเห็นถึงพัฒนาการที่มีมาโดยตลอด พอปรับโฉมเต็มพื้นที่ทำให้ดูสว่างมีชีวิตชีวามากขึ้น “ชอบตรงโซนโกรเซอรี่ 4 ภาค เพราะมีของแปลกใหม่ที่คัดเลือกมาไว้ที่นี่ นอกจากนี้ ยังมีกลิ่นอายความเป็นไทยมากขึ้นด้วย ส่วนเมนูที่ชอบคือ เกี๊ยวกุ้งจากร้านสุกี้โบราณ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกั้งบ้านเพ ขนมจีนน้ำยาปูแม่ติ๋ม อยากให้ทุกคนได้ลอง”
อุษณีย์ มหากิจศิริ ลีโอณีโอ เผยว่า “แวะมาอีทไทยบ่อยๆ เพราะเดินทางสะดวก พอมีการขยายพื้นที่ ทำให้มีร้านใหม่ๆ มากขึ้น มีทางเลือกเยอะขึ้น ทำให้อยากแวะมารับประทานอาหารที่นี่บ่อยขึ้น ระหว่างนั่งรออาหารก็สามารถแวะเลือกของติดไม้ติดมือกลับบ้านได้สะดวก เพราะมีซูเปอร์มาร์เกตด้วย ส่วนเมนูโปรดที่ชอบ คือ เย็นตาโฟนายอ้วน และยังมีลูกชิ้นปลาทอด ร้านลูกชิ้นจัง ก็อร่อยมาก”
พบกับที่สุดของอาณาจักรแห่งความสุข แสนอร่อย ใหญ่สุด มากสุด ครบสุด อย่างเต็มรูปแบบ ตลอดจนโปรโมชันสุดคุ้ม และกิจกรรมสร้างสีสันอีกมากมาย :: Text by FLASH
