>>SMEG (สเมก) แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวชั้นนำจากประเทศอิตาลี จัดกิจกรรม “SMEG ICONIC DESIGN: EAT MEETS ART” งานแนะนำผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่มาพร้อมนวัตกรรมทันสมัยผสมผสานดีไซน์สุดคลาสสิก พร้อมเปิดตัวคอลเลกชันใหม่ของเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กสไตล์ 50’S RETRO ด้วยความโดดเด่นของเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านที่ถือกำเนิดขึ้นจากการออกแบบร่วมกับสถาปนิกระดับแนวหน้าของโลก พร้อมด้วยนวัตกรรมเพื่อประสิทธิภาพการใช้งานสูงสุดและความพิถีพิถันทุกรายละเอียดที่ทำให้เข้าถึงแก่นแท้ของ made in Italy อย่างแท้จริง
ภายในงานได้รับเกียรติจาก วสุ วิรัชศิลป์ สถาปนิกชื่อดัง ร่วมพูดคุยเกี่ยวกับ Kitchen Room Design อัปเดตสไตล์การตกแต่งห้องครัว พร้อมการสาธิตทำอาหารเมนู Roasted duck จาก เชฟแวน - อายุษกร อารยางกูร เชฟชื่อดังจากร้าน 4 garcons และดาราสาวหน้าใส พีค-ภัทรศยา เครือสุวรรณศิริ ที่มาอวดฝีมือการทำขนมเค้กบราวนี่ชีสและมัชชะ บราวนี่ ก่อนปิดท้ายงานด้วย live music จาก ป๊อด โมเดิร์นด็อก - ธนชัย อุชชิน ร่วมด้วยแขกผู้มีเกียรติที่มารวมงาน อาทิ ปลา-อัจฉรา บุรารักษ์, มิ้งค์-ณัฏฐิ์ประภา ชุณหะวัณ, จุ๋ย - จรสพรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา, โมนา - วิภาวี คอมันตร์, เดชา อรรจนานันท์ โดยมี จูน-สาวิตรี โรจนพฤกษ์ รับหน้าที่พิธีกรในงาน
วันชัย สวนศิลป์พงศ์ ผู้บริหาร SMEG กล่าวว่า “งาน SMEG ICONIC DESIGN จัดขึ้นเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ SMEG ได้สร้างสรรค์พัฒนาเทคโนโลยีและศิลปะของการออกแบบให้สวยคลาสสิกมากขึ้น อาทิ ตู้เย็น The Golden FAB ตู้เย็นสีทองหรูหรา ประดับโลโก้ SMEG ที่เปล่งประกายระยิบระยับจากคริสตัล Swarovski, SMEG 500 ตู้เย็นในรูปแบบของรถยนต์ที่เกิดจากความร่วมมือกันของสองผู้นำที่สุดแห่งแบรนด์จากอิตาลี SMEG และ Fiat, เตาปรุงอาหารสไตล์วิกตอเรีย ที่ผสานความอ่อนหวานของสไตล์เรโทร แต่ก็สามารถลงตัวได้กับครัวทุกสไตล์, เตาอบชนิดตั้งโต๊ะ Proseries และเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก (Small Appliance) สไตล์ 50’S RETRO ซึ่งประกอบไปด้วย กาต้มน้ำไฟฟ้า เครื่องผสม และเครื่องปิ้งขนมปัง”
สถาปนิกชื่อดังอย่าง วสุ วิรัชศิลป์ กล่าวถึงมุมมองของการออกแบบว่า “ศิลปะมักเกิดจากสิ่งรอบๆ ตัว ไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติ การเดินทางไปพักผ่อนต่างประเทศ หรือผลงานศิลปะต่างๆ ซึ่งสิ่งสำคัญที่สุดคือ ทำยังไงให้งานของเรามี Timeless design หมายความว่าความลงตัวของดีไซน์ที่สามารถก้าวข้ามเส้นกาลเวลาได้ ไม่ว่าเวลาจะผ่านมานานเท่าไรงานดีไซน์นี้จะยังดูดีสวยงามอยู่เสมอ และนอกจากเรื่องของงานดีไซน์แล้วการมีฟังก์ชันการใช้งานที่ตอบโจทย์ก็เป็นอีกเรื่องที่สำคัญเช่นกัน”
ด้าน เชฟแวน-อายุษกร อารยางค์กูร จากร้าน 4 Garcons กล่าวถึงมุมมองของการทำอาหารที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับการทำงานว่า “ในมุมมองของอาชีพเชฟ ให้ความสำคัญกับความสด สะอาดของวัตถุดิบเป็นหลัก เพราะเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้อาหารที่เราทำได้รสชาติที่สดใหม่และน่าทาน เครื่องใช้ในครัวหรือตู้เย็นรวมถึงตู้อบต่างๆ จึงเป็นส่วนสำคัญที่ไม่เคยมองข้าม เสมือนเป็นการลงทุนในระยะยาวที่ได้ผลตอบแทนในทุกๆ วัน ไม่ว่าจะที่ร้านหรือที่บ้าน จะเป็นคนเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านี้ด้วยตนเอง โดยคำนึงถึงความคุ้มค่าที่ควบคู่กับงานดีไซน์ ที่สำคัญคือการออกแบบเพื่อใช้งานได้จริงๆ ซึ่งมันสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ให้กับวงการของการทำอาหาร ที่ทำให้เราอุ่นใจและสนุกกับการทำอาหาร” เชฟแวนกล่าว
ต่อด้วยเซเลบสาวสวย โบว์-ชญาดา ลิ่วเฉลิมวงศ์ กล่าวเสริมว่า “เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเป็นส่วนสำคัญในการทำอาหาร ถ้าได้ใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่มีประสิทธิภาพในการทำงานสูง ก็จะทำให้เราทำอาหารได้ง่ายขึ้น เช่น เวลาอบเค้ก เราก็ต้องการเตาอบที่สามารถควบคุมอุณหภูมิในการอบให้สม่ำเสมอทั่วเตาอบ เพื่อทำให้เค้กออกมาสวยงามทั้งก้อน และถ้าเป็นของที่มีดีไซน์สวยงามด้วยก็ถือว่าเป็นส่วนเสริมที่ทำให้เรามีความสุข รู้สึกสนุกและอินไปกับการทำอาหารค่ะ”
ร่วมสัมผัสที่สุดแห่งนวัตกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวผสานดีไซน์สุดคลาสสิกจาก SMEG ได้แล้ววันนี้ที่ PEN K LIFE CENTER ถนนสุขุมวิท (ระหว่างซอยสุขุมวิท 67-69 เชิงบันไดทางออกที่ 1 สถานีรถไฟฟ้าพระโขนง) โทร. 0-2714-07585-6 Email: lifecenter@penk.co.th :: Text by FLASH