>>หอการค้าฝรั่งเศส - ไทย จัดงานแถลงข่าว “บงชูร์ เฟรนช์ แฟร์ 2014 ชาว อิตาเลีย!” (Bonjour French Fair 2014 “Ciao Italia!”) มหกรรมแสดงสินค้าฝรั่งเศสที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ครั้งที่ 12 ลดกระหน่ำขบวนสินค้าหลายร้อยรายการจากผู้นำเข้ากว่า 50 บริษัท และนับเป็นครั้งแรกที่จับมือกับ หอการค้าไทย - อิตาเลียน มาร่วมสร้างสีสันให้นักชอปได้ ชม ชิม ชิล กันอย่างจุใจ ในโซน แกลเลอเรีย อิตาเลียนา (Galleria Italiana) โดยจัดเวิร์กชอปโชว์กิจกรรมไฮไลต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟขึ้น ณ Café 1912 สมาคมฝรั่งเศสกรุงเทพ
นับเป็นการเดินทางยาวนานมาสู่ปีที่ 12 แล้ว สำหรับงาน “บงชูร์ เฟรนช์ แฟร์ 2014” โดยครั้งนี้ยังคงตั้งใจคัดสรรสินค้าคุณภาพจากฝรั่งเศสมาให้คนไทยได้ชอปกันอีกเช่นเคย แต่เพิ่มความพิเศษไว้อย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็น สินค้าอุปโภค-บริโภค, สินค้าแฟชั่น, ของตกแต่งบ้าน ฯลฯ โดยนำสินค้าเบรนด์ดังมาจัดแสดงในงานรวมกว่า 90 คูหา บนพื้นที่ 1,800 ตารางเมตร ไฮไลต์พิเศษของงานในปีนี้ คือ ทางหอการค้าฝรั่งเศส - ไทย ได้รับความร่วมมือจากพันธมิตรอย่างหอการค้าไทย - อิตาเลียน ที่ตั้งใจนำสินค้าหลายแบรนด์ดังของอิตาลีมาเสริมทัพและจัดแสดงในโซน “แกลเลอเรีย อิตาเลียนา” (Galleria Italiana) เพื่อให้นักชอปเพลิดเพลินกับขบวนสินค้าของทั้ง 2 ประเทศกันแบบเต็มอิ่ม โดยงาน “บงชูร์ เฟรนช์ แฟร์ 2014 ชาว อิตาเลีย!” จะจัดขึ้นในวันที่ 11-14 ธันวาคม 2557 ณ คอนเวนชั่น เซ็นเตอร์ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ และในเทศกาลแห่งความสุขนี้ จึงอยากเชิญชวนให้ทุกๆ ท่านที่สนใจ มาร่วมชมและเลือกซื้อสินค้าคุณภาพกลับไปเป็นของฝาก อิ่มเอมใจทั้งคนให้และสุขใจทั้งคนรับ
ทั้งนี้บรรยากาศภายในงานแถลงข่าวอบอวลไปด้วยความหอมของอาหารชั้นเลิศสุดหรูจากประเทศฝรั่งเศสและอิตาลี เริ่มด้วยโชว์แรกกับการโชว์ปรุงฟัวกราส์แบบต้นตำรับ โดย มร.นิโคลาส์ วิแวง (Mr. Nicolas Vivin) ผู้ก่อตั้ง วิแวง กูร์ม็องดิส เมซง (VIVIN Gourmandises Maison) และเป็นผู้จัดจำหน่ายฟัวกราส์ชั้นนำ เล่าว่า ต้นตำรับจริงๆ ของ ฟัวกราส์ (ตับห่านหรือตับเป็ด) นั้นมาจากประเทศอียิปต์ แต่มาโด่งดังและเป็นที่นิยมมากในประเทศฝรั่งเศสในหมู่นักชิม เพราะถือเป็นอาหารที่ดีที่สุดและมีราคาแพง
ส่วนที่ทำเอาหอมฟุ้งไปทั่วงาน คือ การสาธิตการทำ ฟองดู ชีส โดย เอมิลิน ชูว์เมท (Ms.Emeline Chaumet ) ผู้จัดการฝ่ายขายและตลาด บริษัท เมก้า ซีเล็คชั่น จำกัด พร้อมให้ความรู้ในเรื่องชีสไว้ว่า การจะทานชีสให้ได้ดีควรทานคู่กับไวน์ และผลไม้ เพราะความหวานของผลไม้จะช่วยดึงให้รสชาติเค็มๆ นิดๆ ของชีสเข้ากันดีมากขึ้น
นอกจากนั้นยังได้กูรูในด้านไวน์ชื่อดัง มร. คลาวดิโอ้ แคททาริน (Mr. Claudio Cattarin) ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม พร้อมด้วย ปราญชลี รังสิยากูล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด จาก บริษัท อิตาเลเซีย เทรดดิ้ง (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายไวน์และเครื่องดื่มแบรนด์ชั้นนำจากอิตาลี มาให้ความรู้ในเรื่องของแก้วไวน์
ทิ้งท้ายไฮไลต์เด็ด โดย เพ็ญธิดา พลพิพัฒนพงศ์ ผู้นำเข้าและจำหน่ายแว่นตา SUPER รายเดียวในประเทศไทย กล่าวถึง เทคนิคในการเลือกแว่นตาไว้ว่า ส่วนสำคัญของการเลือกแว่นตาต้องคำนึงถึง 2 ส่วนหลัก ได้แก่ รูปหน้า และสไตล์การแต่งตัว อย่างรูปหน้ากลมก็เหมาะกับแว่นเหลี่ยม อาทิ แว่นทรง Cat Eye ที่กำลังเป็นที่นิยมในขณะนี้ ส่วนรูปหน้าเหลี่ยม แนะนำเป็นแว่นทรงกลม หรือแว่นตัดขอบข้าง เพื่อเพิ่มความมนให้กับใบหน้า ช่วยลดความเหลี่ยมบนใบหน้า สุดท้ายคือรูปหน้ารี คนรูปหน้ารีจะโชคดีมาก เพราะสามารถเข้าได้กับแว่นทุกทรง
พลาดไม่ได้!!! เพราะมีเพียงปีละครั้งกับสินค้าชื่อดังจากฝรั่งเศสและอิตาลีกว่า 90 คูหา ในงาน “บงชูร์ เฟรนช์ แฟร์ 2014 ชาว อิตาเลีย!” (Bonjour French Fair 2014 “Ciao Italia!”) มหกรรมแสดงสินค้าฝรั่งเศสที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย วันที่ 11-14 ธันวาคม 2557 เวลา 10.00-20.00 น. ณ คอนเวนชั่น เซ็นเตอร์ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายในงานมีการจำหน่ายสินค้าจากฝรั่งเศสและอิตาลี อาทิ ไวน์, แชมเปญ, คอนยัค, น้ำผลไม้, ชีส, ไส้กรอก, แยม, ช็อกโกแลต, น้ำหอม, เสื้อผ้า, นาฬิกา, แว่นตา, กระเป๋า, รองเท้า, เครื่องใช้ในบ้าน, เครื่องชงกาแฟ, เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์สปา, แพกเกจท่องเที่ยว ฯลฯ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.0-2650-9613-4 หรือ www.francothaicc.com และwww.facebook.com/BonjourFrenchFair :: Text by FLASH
