>> เทรนด์การดูแลสุขภาพตามวิธีธรรมชาติ กำลังได้รับความนิยมควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย นอกจากการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แล้ว ควรเติมวิตามินด้วยการรับประทานผักผลไม้สด เพื่อช่วยให้ร่างกายเกิดความสมดุล สร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยให้การทำงานของระบบอวัยวะต่างๆ ในร่างกายเป็นปกติ
“มะขาม” เป็นแหล่งที่มาของวิตามินที่ไม่ควรมองข้าม ล่าสุด บอสหนุ่มรักสุขภาพแห่ง “ดริงก์โคโลจิสต์” เป้-พงศกร พงษ์ศักดิ์ ได้นำมะขามมาแปรรูปเอาใจคนรักสุขภาพ เปิดตัว “น้ำมะขาม อีฟ โลคอลเซนเซชัน” พร้อมชวนกูรูด้านอาหารอย่าง หรีด-รพีพรรณ เหลืองอร่ามรัตน์, เชฟอิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ และสาวสุขภาพดี แพม-อรอาภา พูนทรัพย์มณี ร่วมพิสูจน์รสชาติน้ำมะขามกับอาหารรสชาติจัดจ้าน ที่ห้อง The Sathorn โรงแรม Mode Sathorn
งานนี้ คุณหรีด เดินทางมาประทับตรา “อร่อยเลิศ” ให้ด้วยตัวเอง พร้อมกล่าวว่า “นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว มะขามยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยบำรุงผิวพรรณและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค มีแคลเซียมช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟัน มีเส้นใยอาหารสูงจึงช่วยกระตุ้นการขับถ่าย และยังมีโพแทสเซียม ช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย ซึ่งมะขามที่ อีฟ โลคอลเซนเซชั่น นำมาใช้นั้นผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทั้งเรื่องความสด สะอาด ปลอดภัยจากวัตถุกันเสีย หรีดยืนยันค่ะ”
เซเลบสาวเฮลท์ตี้ แพม-อรอาภา พูนทรัพย์มณี ร่วมแชร์ไอเดียว่า “แพมเน้นการดูแลสุขภาพจากภายในคือ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีวิตามิน เพราะผู้หญิงส่วนใหญ่อยากมีสุขภาพและผิวพรรณดี ปกติแพมจะดื่มน้ำผักผลไม้สดตอนเช้าเป็นประจำ แต่ในระหว่างวันจะหาน้ำผลไม้สดดื่มก็ไม่ค่อยสะดวก จึงเลือกดื่มเครื่องดื่มที่เป็นธรรมชาติ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เพราะจะทำให้ร่างกายทำงานหนักและเกิดปัญหาสุขภาพตามมา การเลือกดื่มน้ำมะขามแบบนี้ จึงถือเป็นทางเลือกที่ดี เพราะมีน้ำตาลน้อยแต่รสชาติกลมกล่อม ที่สำคัญคือ สนับสนุนเกษตรกรไทยด้วยการบริโภคผลไม้ไทยด้วยค่ะ”
ปิดท้ายด้วย เชฟอิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ เผยว่า “ผมในฐานะเชฟเป็นคนทำอาหารต้องรู้จักเลือกวัตถุดิบเช่นเดียวกับการเลือกกินอาหาร ก็ต้องรู้จักเลือกรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์และเหมาะสมกับร่างกายควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย ซึ่งผมเป็นคนหนึ่งที่จะอ่านฉลากไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มที่กินเข้าไปก่อนทุกครั้ง โดยเลือกที่เป็นธรรมชาติมากที่สุด ต้องไม่มีวัตถุกันเสียหรือสีเจือปน อย่างเช่น“น้ำมะขาม” รสชาติกลมกล่อมเปรี้ยวนิดๆ หวานติดปลายลิ้นให้ความสดชื่นได้เป็นอย่างดี จึงเหมาะกับอาหารรสจัดจ้าน เผ็ด ร้อนอย่างอาหารไทย หรืออาหารเลี่ยนมันพวกสปาเก็ตตี้อย่างนี้ เป็นต้นครับ”
>> อัปเดตข่าวในแวดวงสังคม กอสซิป แฟชั่น ความงาม และเที่ยว กิน ดื่ม เพิ่มเติมได้ที่ http://www.celeb-online.net
