>>ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) เป็นโต้โผจัดงาน “World Class Southeast Asia Party” ปาร์ตี้สุดพิเศษที่รวมสุดยอดมิกโซโลจิสต์มากความสามารถ ซึ่งเป็นตัวแทนจากประเทศต่างๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มาร่วมสังสรรค์กันอย่างสนุกสนานที่ร้าน Roof by Muse ทองหล่อซอย 10 นับเป็นการเตรียมความพร้อมไปโชว์ฝีมือบนเวทีระดับโลก ในการแข่งขัน Diageo Reserve World Class Global Final 2014 ซึ่งจะจัดขึ้นในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมนี้ที่ประเทศอังกฤษและสกอตแลนด์
ปาร์ตี้ครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อเชิญชวนแขกผู้มีเกียรติและสื่อมวลชนมาร่วมสังสรรค์กันในวาระพิเศษ ที่มีการรวมตัวกันของ 6 สุดยอดมิกโซโลจิสต์ของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประกอบด้วยแชมป์บาร์เทนเดอร์จากประเทศสิงคโปร์ มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม อินโดนีเซีย รวมถึงมือหนึ่งของประเทศไทยอย่าง “หนึ่ง-รณภร คณิวิชาภรณ์”
พรเศก ภาคสุวรรณ Reserve Channel Director ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) กล่าวว่า “สุดยอดบาร์เทนเดอร์เหล่านี้ผ่านการแข่งขันมาแล้วในงาน 2014 World Class Bartender Southeast Asia ซึ่งจัดขึ้นที่สิงคโปร์ช่วงเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา เพื่อค้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์ของภูมิภาคและตัวแทนบาร์เทนเดอร์ของแต่ละประเทศ ซึ่งนับเป็นครั้งแรกที่มีการจัดแข่งขันร่วมกันระหว่างประเทศภูมิภาคอาเซียน ปรับจากปีก่อนที่จะเฟ้นหาตัวแทนของแต่ละประเทศกันเฉพาะในประเทศของตัวเองเท่านั้น ในปีนี้ทั้ง 6 ประเทศในภูมิภาคอาเซียนคือ สิงคโปร์ มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม อินโดนีเซีย และไทย ได้ส่งตัวแทนประเทศละ 4 คน เข้าร่วมแข่งขัน โดยจัดแข่งเป็นหลายภารกิจ”
ช่วงหนึ่งการแข่งขัน Ketel One Market Challenge ที่กำหนดให้บาร์เทนเดอร์แต่ละท่านต้องไปเลือกซื้อส่วนผสมที่ตลาดสดด้วยเงินจำนวนจำกัด เพื่อนำมาผสมครีเอตเป็นค็อกเทลในแบบฉบับของตัวเอง ซึ่งในโจทย์นี้บาร์เทนเดอร์ไทยคว้าอันดับที่ 1 ไปครอง และอีกโจทย์คือการแข่งขันโดยให้ใช้ส่วนผสม Johnnie Walker Blue Label เป็นส่วนผสมหลักและนำไปผสมกับผลไม้หรือสมุนไพรต่างๆ ซึ่งบาร์เทนเดอร์ไทยสามารถคว้าที่หนึ่งไปครองอีกเช่นกัน งานนี้ทุกคนได้โชว์ความสามารถในการทำค็อกเทลซิกเนเจอร์ของแต่ละคนอีกด้วย
นอกจากการหาผู้ชนะเลิศในแต่ละภารกิจแล้ว ยังเป็นการเก็บคะแนนสะสมหาบาร์เทนเดอร์ผู้สร้างผลงานรวมได้ดีที่สุดมาเป็นตัวแทนของแต่ละประเทศไปแข่งขันในระดับโลกด้วย ซึ่ง Peter Chua จากสิงคโปร์ที่เป็นทั้งผู้ชนะเลิศอันดับ 1 ของการแข่งขันได้รับตำแหน่ง SEA World Class Bartender of the Year 2014 และยังเป็น Singapore World Class of the Year 2014 สำหรับประเทศไทยนั้น “หนึ่ง-รณภร คณิวิชาภรณ์” ทำคะแนนรวมได้มากที่สุด คว้าตำแหน่ง Thailand World Class of the Year 2014 โดยจะได้เป็นตัวแทนของประเทศไปแข่งขันในเวทีระดับโลกต่อไป
หลังจากที่ได้ตัวแทนของแต่ละประเทศแล้ว Diageo Reserve ได้พาแชมป์ทั้ง 6 คน เดินทางมาเมืองไทยเพื่อเทรนนิ่งแบบเข้มข้น 3 วันเต็ม เตรียมความพร้อมสำหรับการแข่งขันสุดยิ่งใหญ่ในการค้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์โลก
นอกจากงานปาร์ตี้ครั้งนี้จะเป็นการเฉลิมฉลองส่งท้ายการเทรนนิ่งที่สมบูรณ์แล้ว ยังถือเป็นการโชว์ฝีไม้ลายมือของเหล่าบาร์เทนเดอร์ชั้นนำของภูมิภาคนี้ ที่พร้อมจะไปสร้างชื่อบนเวทีระดับโลก ณ ประเทศอังกฤษและสกอตแลนด์ ช่วงปลายเดือนกรกฎาคมนี้อีกด้วย :: Text by FLASH
