xs
xsm
sm
md
lg

เปิดเมนูควีนอลิซาเบธที่ 2 ทรงโปรดเสวยอะไรบ้าง ?

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


ใครจะไปนึกว่า Special K หรือ ซีเรียลในกล่องของ Kellogg’s คือหนึ่งในเครื่องเสวยเช้าซึ่งเป็นของโปรดของสมเด็จพระราชินีนาถอลิซาเบธที่ 2 และยังมีอีกหลายเมนูทรงโปรด ที่แทบไม่น่าเชื่อว่า ประมุขของประเทศมหาอำนาจพระองค์นี้ จะเสวยเป็นประจำ
ทั้งนี้ เป็นการเปิดเผยของ ดาร์เรน แม็คเกรดี้ เชฟหลวงซึ่งถวายงานเป็นสูทกรประจำพระราชวังบักกิงแฮมมาเป็นเวลากว่า 15 ปีแล้ว ได้เผยถึงพระกระยาหารโปรดขององค์พระประมุข ซึ่งถ้าเป็นงานพระราชทานเลี้ยงนั้น พระกระยาหารล้วนสุดวิลิศมาหรา หรูหราอย่างที่สุด แต่เมื่อยามที่ทรงเป็นส่วนพระองค์แล้ว ควีนอลิซาเบธที่ 2 กลับทรงโปรดพระกระยาหารที่เรียบง่ายสุดแสนจะธรรมดา
Special K หรือ ซีเรียลในกล่องของ Kellogg’s
ตามปกติพระองค์ท่านจะเสวยวันละ 4 มื้อ โดยมี พระกระยาหารเช้า มื้อเที่ยง พระสุธารสบ่าย และดินเนอร์มื้อค่ำ เชฟผู้ถวายงานตั้งแต่อายุ 34 ปี เล่าอีกว่า เขายังเป็นผู้ตั้งเครื่องเสวยเช้าถวายเจ้าหญิงไดอาน่า เจ้าชายวิลเลียมส์และเจ้าชายแฮรี่ ซึ่งทั้ง 3 พระองค์ก็ทรงโปรดซีเรียล Special K นี้เช่นกัน โดยเขาต้องถวายพร้อมกับผลไม้แห้งและถั่วแมคคาดาเมีย และชาร้อนจากดาร์จีลิ่ง
ส่วนพระกระยาหารกลางวันนั้น จะตั้งเครื่องถวายเวลาบ่ายโมงตรง โดยควีนอลิซาเบธ ที่ 2ทรงโปรดปลาโดเวอร์โซลย่างวางบนผักโขมอบ และทรงโปรดเพียงเท่านั้น ไม่ต้องมีการทำซอสราดหรือปรุงรสอื่นๆอีก ซึ่งนับเป็นอาหารจานที่สุดแสนจะธรรมดาๆ ที่ใครๆก็ทำได้ไม่ยากเลย
ดาร์เรน แม็คเกรดี้ เชฟหลวง
สำหรับพระสุธารสบ่ายนั้น ทรงโปรดให้มีเครื่องเสวยหลายอย่าง ทั้งแซนด์วิช สโกน และเค้กต่างๆ แต่สำรับเจ้าชายวิลเลียมส์นั้น เมื่อครั้งที่ทรงประทานเลี้ยงน้ำชาให้กับพระสหายและผู้ใกล้ชิด เมื่อวันพระราชพิธีเสกสมรสของพระองค์ ทรงโปรดให้มีขนมพิเศษ เช่น เค้กฟองน้ำใส่น้ำผึ้ง จินเจอร์เค้ก และขนมปังกรอบเคลือบช็อกโกแลต และเขาได้ทำพายช็อกโกแลตตั้งเครื่องถวายด้วย
พายช็อกโกแลตของเขานั้น เรียกว่า Chocolate Perfection Pie ด้วยเป็นพายที่สมเด็จพระราชินีฯโปรดมาก เป็นพายที่ทำเป็นไส้ช็อกโกแลต 3 ชั้น เนื้อเนียนนุ่ม ซึ่งทรงโปรดพายนี้เป็นอย่างมาก อันที่จริงแล้ว สมเด็จพระราชินีฯ ทรงโปรดของหวานที่ปรุงจากช็อกโกแล็ต และพุดดิ้งหน้าผลไม้ต่างๆ แต่บางครั้งเครื่องเสวยของพระองค์ท่าน มีเพียงผลไม้หนึ่งจาน ซึ่งอาจจะเป็นเพียงแอปเปิ้ลหรือลูกพีชเพียงเท่านั้น
เชฟในพระราชวังบักกิงแฮมกำลังเตรียมเครื่องเสวย
ส่วนแซนด์วิชนั้น ทรงโปรดแซนด์วิชที่ใช้ขนมปังตัดขอบ และใช้ไส้แตงกวา หรือมายองเนสง่ายๆ เท่านั้น และเครื่องดื่มก่อนเข้าบรรทมก็คือ เหล้าที่ผสมระหว่างยินและดูบอนเนต์ โดยใช้ยินหนึ่งส่วนและดูบอนเนต์สองส่วน ที่เสวยเป็นประจำเพื่อให้ทรงหลับสบาย

แต่สำหรับ เจ้าหญิงไดอาน่า นั้น เชฟ ดาร์เรน เปิดเผยว่า บางครั้งจะทรงเข้าครัวเพื่อเตรียมอาหารเช่น พาสต้ากับซอสง่ายๆ เพื่อประทานแด่พระสหาย แต่นั่นคือสิ่งที่สมเด็จพระราชินีไม่เคยทรงเลย
กำลังโหลดความคิดเห็น