ใครว่าการเป็นสาวสังคมเกิดมาในชาติตระกูลดี ต้องเอาแต่แต่งตัวสวยๆ เริ่ดๆ ไปวันๆเท่านั้น เพราะสาวไฮโซยุคใหม่ต้องไม่ได้มีดีเพียงแค่รูปสมบัติและทรัพย์สมบัติเท่านั้น หากแต่เสน่ห์ปลายจวักนั้นก็สำคัญไม่ใช่น้อย
ในงาน ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ ที่เปิดตัว “เวิลด์เมนูรีพอร์ต” งานวิจัยเทรนด์การบริโภคอาหารนอกบ้านระดับโลกชิ้นแรก ที่ให้ความสำคัญเรื่อง “มื้อนี้มีคุณค่าอย่างไร” จึงได้ส่งเทียบเชิญ 4 สาวรุ่นใหม่ทายาทตระกูลดัง ผู้ใส่ใจสุขภาพเรื่องอาหารการกินอย่าง บุ๊ค-ทานตะวัน ธีระโกเมน,กิ๊ฟ-วริษา ภาสกรนที,แจน-พัทธมน เตชะณรงค์ และ แป๊กกี้-ฐิติยา ฮุนตระกูล มาโชว์ลีลาการทำอาหารร่วมกับสถาบันศิลปะอาหารยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ คัลลินารี อคาเดมี เพื่อนำเคล็ดลับดีๆ ไปสร้างสรรค์เมนูอาหารสุดล้ำ
เริ่มจาก บุ๊ค สาวหวานรุ่นใหม่เล่าว่า ปกติไม่ค่อยมีเวลาลงมือทำอาหารอย่างจริงจัง รวมทั้งไม่ได้ห่วงเรื่องปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการ เมื่อมีโอกาสจึงขอเก็บเคล็ดลับในการปรุงอาหาร และการบริหารงานครัวไปใช้ในชีวิตจริง โดยเมนูที่หญิงสาวแสดงฝีมือวันนี้คือ “ซุปแชมเปญแคนตาลูปกับกุ้งมังกร” ซึ่งความพิเศษอยู่ที่การนำแคนตาลูปมาปั่นรวมกับโกจิเบอรี่ สุดยอดผลไม้ชะลอความแก่ รวมทั้ง ซีบัคธอร์นเบอรี่ น้ำส้มคั้น น้ำเลมอนและน้ำมะนาว ดังนั้น อาหารจานนี้จึงเต็มไปด้วยคุณค่าจากวิตามินซีและไฟเบอร์จากผลไม้ เหมาะกับสาวๆ ที่ห่วงใยเรื่องการดูแลผิวพรรณให้เปล่งปลั่งและสดใสอยู่เสมอ
ส่วน กิ๊ฟ บอกว่า การทำธุรกิจอาหารไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด เพราะท้าทายทั้งการบริหารร้าน และต้องสร้างสรรค์เมนูให้แปลกใหม่ วันนี้เธอจึงลงมือปรุง “ปลาหิมะย่างกับโฟมแกงแดง เสิร์ฟกับข้าวหญ้าฝรั่ง”ซึ่งเมนูนี้ช่วยควบคุมโคเลสเตอรอลไม่ให้อุดตันในหลอดเลือด เนื่องจากมีวิตามินบีที่เรียกว่า โคลีน เป็นส่วนประกอบที่สำคัญ
ขณะที่ แจน สาวเดบูตองส์รุ่นล่าสุดบอกว่า เธอต้องคอยดูแลเรื่องอาหารและเครื่องดื่มให้กับกิจการที่บ้านเธอเลยไปเรียนทำอาหาร ซึ่งทำให้มั่นใจว่าการทำอาหารให้อร่อยและมีคุณภาพนั้นไม่ยากอย่างที่คิด โดยเมนูที่เธอเลือกปรุงคือ “แซลมอนคาปาชิโอ เสิร์ฟกับซิตรัส เฟนเนล สลัดและมินท์โยเกิร์ตเอสพูม่า” เมนูนี้ไม่ได้แค่อร่อยเท่านั้นแต่ยังอุดมไปด้วยน้ำมันปลาโอเมก้า 3ที่ช่วยสร้างความชุ่มชื้น ทำให้ผิวพรรณสดใส เปล่งปลั่งและยังช่วยบำรุงสมองอีกด้วย
ปิดท้ายที่ แป๊กกี้ สาวหน้าหวานเล่าว่า ด้วยความชอบและรักในการทานเบเกอรี่จึงตั้งใจที่จะมีร้านเบเกอรี่เป็นของตนเอง และการสร้างสรรค์ขนมหวานให้ถูกใจลูกค้าเป็นเรื่องที่ต้องใช้แรงบันดาลใจอย่างมาก ดังนั้นเธอจึงเลือกที่จะปรุง“สตอร์เบอร์รี่ มิลเฟยเสิร์ฟกับเรด เคอแรนท์ เชอร์เบต” เบเกอรี่รสชาติดีแถมมีผลไม้วิตามินซีสูงประเภทซูเปอร์ฟรุทอย่างสตรอร์เบอร์รี่ ซึ่งมีอานุภาพสูงมากในการต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวมีการสร้างคอลลาเจนมากขึ้น ส่งผลให้ผิวพรรณสดใสและไม่เกิดริ้วรอยมาเป็นส่วนประกอบสำคัญอีกด้วย
แหมแบบนี้เขาเรียกว่า “สวยครบเครื่อง” ชิมิค่ะ!!!!
>> อัพเดตข่าวในแวดวงสังคม ก็อซซิป แฟชั่น ความงาม และเที่ยว กิน ดื่ม เพิ่มเติมได้ที่ http://www.celeb-online.net
