สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย หรือ สอน. ผนึกกำลังสถาบันอาหาร สถาบันรับรองมาตรฐาน ISO เปิดมิติใหม่ให้แก่อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายไทย ด้วยการเปิดตัวโครงการ “พัฒนาแนวทางการรับรองฉลากสิ่งแวดล้อมในระบบอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย เพื่อลดปัญหาอ้อยไฟไหม้และฝุ่น PM 2.5” โดยมีเป้าหมายผลักดัน “น้ำตาลไร้ฝุ่น” ด้วยตราสัญลักษณ์ “Sugar Ecolabel” หวังตอบโจทย์เทรนด์โลก และสร้างความได้เปรียบทางการค้าในเวทีโลก
นายใบน้อย สุวรรณชาตรี เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย เปิดเผยหลังเปิดโครงการว่า ความท้าทายของอุตสาหกรรมน้ำตาลโลกที่กำลังก้าวจากการเป็นเพียง “สินค้าโภคภัณฑ์” สู่
“สินค้าแห่งความยั่งยืน” ในหลายประเทศ เช่น สหภาพยุโรป (EU) ได้ใช้มาตรการ Green Trade Barriers
ที่เข้มงวดขึ้น โดยเฉพาะการเรียกร้องข้อมูล Carbon Footprint และการรับรอง Ecolabel รวมถึงการห้ามเผาอ้อย บราซิลเองก็ประสบความสำเร็จในการยุติการเผาอ้อยเกือบทั้งหมดตั้งแต่ปี 2560 จีนก็ตั้งเป้าลดการเผาอ้อย 50% ภายในปี 2573 โครงการ “Sugar Ecolabel” ของเราจึงเป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างกลไก Market Pull ที่ผู้บริโภคจะเป็นผู้ขับเคลื่อนให้เกิดการผลิตที่ยั่งยืน คล้ายกับความสำเร็จของฉลากประหยัดไฟฟ้าเบอร์ 5
ภายในงานมีกิจกรรมเสวนาหัวข้อ “Zero Burn - Zero Barrier : เส้นทางอุตสาหกรรมอ้อยสู่โลก
สีเขียว” โดยได้รับเกียรติจาก นายคมกริช นาคะลักษณ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการสายงานบริหารองค์กรเพื่อความยั่งยืน บริษัท น้ำตาลมิตรผล จำกัด มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์และแนวปฏิบัติในการลดการเผาอ้อย และการนำเทคโนโลยี Smart Farming มาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์อ้อยและน้ำตาล
ดร. ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร และนายธวัช หะหมาน ผู้อำนวยการกองยุทธศาสตร์และแผนงาน สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย ได้ร่วมให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์อ้อยและน้ำตาลผ่านมาตรฐาน Ecolabel และ Carbon Credit ในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย เพื่อมุ่งสู่ Bio Economy อย่างยั่งยืน
