กระทะเหล็ก ธุรกิจแฟรนไชส์ร้านอาหารพรีเมียมสตรีทฟู้ด ในกลุ่ม บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ขยายสาขาใหม่ 'ฟอร์จูนทาวน์' รองรับลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติ ย่านรัชดา-พระราม 9 ตอบโจทย์ความสะดวกสบายของผู้บริโภคที่อยากลิ้มลองอาหารตามสั่ง โดยมี นายสุนทร จักษุกรรฐ์ กรรมการผู้จัดการ ธุรกิจห้าดาวและร้านอาหาร บริษัท ซีพีเอฟ เรสเทอรองท์ แอนด์ ฟู้ดเชน จำกัด พร้อมด้วย นายชัยวัฒน์ เอมวงศ์ ผู้อำนวยการอาวุโส บริษัท ซี.พี.แลนด์ จำกัด (มหาชน) เป็นประธานในพิธีเปิดร้าน และร่วมแสดงความยินดีกับ นางสาวนัชจรี ดีรัตน์รัมย์ เจ้าของร้านกระทะเหล็ก สาขาฟอร์จูนทาวน์
นายสุนทร จักษุกรรฐ์ เปิดเผยว่า ร้านกระทะเหล็ก สาขาฟอร์จูนทาวน์ เป็นอีกหนึ่งทำเลทองของร้านอาหารสตรีทฟู้ด เนื่องจากย่านรัชดา–พระราม 9 นอกจากจะเป็นศูนย์กลางธุรกิจใหม่ ที่มีชาวต่างชาติจำนวนมาก ยังเป็นเป้าหมายการเดินทางของนักท่องเที่ยวที่มาลิ้มลองอาหารสตรีทฟู้ดแบบไทยๆ ซึ่งตรงกับแนวคิด 'อร่อยร้อนทุกจาน จัดจ้านถึงใจสูตรต้นตำรับไทยแท้ๆ' ของร้านกระทะเหล็ก ที่ต้องการเปิดประสบการณ์อาหารตามสั่ง พร้อมทั้งเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ด้วยการเสิร์ฟเมนูจานหลักด้วยการใช้กระทะเหล็ก การันตีจุดยืน ‘Premium Thai Street Cuisine’ ในราคาที่เข้าถึงได้
‘ร้านกระทะเหล็ก’ สาขาฟอร์จูนทาวน์ มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารจานหลัก ของทานเล่น ขนมหวาน และเครื่องดื่มมากมาย รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ทั้งปลา กุ้ง หมู ไก่ ไข่ มาปรุงสดใหม่ เพื่อให้ทุกเมนูได้มาตรฐาน และ 4 เมนูยอดนิยม ได้แก่ ข้าวผัดกะเพราฮ่องเต้ เสริมความอร่อยด้วยการเพิ่มไข่ดาวแบบฉ่ำๆ ราคาเริ่มต้น 149 บาท ข้าวปลากระพงผัดฉ่า และข้าวปลากระพงลุยสวน เสิร์ฟพร้อมไข่ดาว ซุปสาหร่าย และน้ำดื่ม จากราคาปกติ 209 บาท เหลือเพียง 149 บาท ข้าวผัดกะเพราะไข่ข้น ราคาเริ่มต้น 129 บาท นอกจากนี้ยังมีเมนูตามสั่งอีกมากมาย เช่น ข้าวกะเพราหมูสับ ข้าวกะเพราไก่สับ ข้าวกะเพราหมูชิ้น ข้าวคะน้าขาหมูเยอรมัน กุ้งคั่วพริกเกลือ ซี่โครงหมูซอยกระเทียมพริกไทย ต้มยำไก่ซูเปอร์ ข้าวเป็ดย่างพริกเกลือ ข้าวผัดหมู มาม่าผัดไส้กรอก มาม่าผัดขี้เมาไส้กรอก สปาเกตตีขี้เมาหมูสับ และอีกหลากหลายเมนู นอกจากนี้ยังมีเมนูทานเล่นอย่าง ชิกเก้นบาร์ รวมไปถึงขนมหวานและเครื่องดื่ม โดยเปิดให้บริการทุกวันจันทร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 07.00-20.00 น.
ด้าน นางสาวนัชจรี ดีรัตน์รัมย์ เปิดเผยว่า ร้านกระทะเหล็ก มีโมเดลธุรกิจแบบสูตรสำเร็จ ตอบโจทย์ผู้ประกอบการที่ต้องการทำร้านอาหาร แม้ไม่มีสูตรอาหาร ก็สามารถรังสรรค์รสชาติให้อร่อยได้ โดยมีทีมงานที่มีประสบการณ์คอยดูแลและให้คำปรึกษาในการทำธุรกิจครอบคลุมทุกด้าน ตั้งแต่การหาทำเล การตกแต่งร้านให้ทันสมัย ไปจนถึงการจัดการร้านอย่างเหมาะสม เข้ากับกลุ่มคนในย่านนั้นๆ อย่างสาขาฟอร์จูนทาวน์เป็นย่านที่มีทั้งคนไทย ชาวต่างชาติ และนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ซึ่งร้านกระทะเหล็กพร้อมเสิร์ฟอาหารตามสั่งคุณภาพพรีเมียมในชั่วโมงเร่งด่วน ตอบโจทย์หนุ่มสาวออฟฟิศและนักท่องเที่ยวได้อย่างแน่นอน
นายสุนทร จักษุกรรฐ์ กล่าวเพิ่มเติมว่า ร้านกระทะเหล็ก ยังมีโมเดลธุรกิจร้านอาหารแบบสูตรสำเร็จที่พร้อมเปิดร้านได้เลย เพื่อผู้ประกอบการที่ต้องการทำธุรกิจร้านอาหารแม้ไม่มีสูตร โดยมีทีมงานมากประสบการณ์ด้านธุรกิจแฟรนไชส์ ที่พร้อมให้คำปรึกษาตั้งแต่การเริ่มธุรกิจ ทั้งการเลือกทำเลดีๆ และรูปแบบร้าน การออกแบบทันสมัย สูตรอาหาร วัตถุดิบคุณภาพ รวมถึงกลยุทธ์ความสำเร็จในการทำธุรกิจครบทุกด้าน ระบบการบริหารจัดการหน้าร้าน (POS) มีแผนการสื่อสารการตลาด เพื่อให้ลูกค้าเข้าถึงง่ายและตรงกลุ่มเป้าหมายที่สุด คืนทุนไว ทำกำไรได้เร็ว นอกจากนี้ช่องทางการขายในแพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรี่ GP ยังต่ำกว่าการสมัครเอง ทั้งนี้ธุรกิจกระทะเหล็กพร้อมเคียงข้างและเติมเต็มให้คนไทยสามารถเป็นผู้ประกอบการร้านอาหารอย่างมืออาชีพ
ติดตามโปรโมชั่นดีๆ และข่าวสารเกี่ยวกับ “ร้านกระทะเหล็ก” ได้ที่ : Facebook Page : กระทะเหล็ก Iron Pan สำหรับผู้ที่สนใจเปิดแฟรนไชส์สามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมที่ : https://www.fivestars-ironpan.com/ หรือ โทร. 02-800-8000 หรือ สั่งอาหารผ่านช่องทางแอปพลิเคชันเดลิเวอรี่ Grab หรือ LINE MAN
