ผู้จัดการรายวัน 360 - ‘ตำมั่ว-ลาวญวน’ ผุดคอนเซ็ปต์ใหม่ ‘หน้าเนื้อใจเสือ’ ตอกย้ำผู้นำแบรนด์อาหารอีสานต้นตำรับฉบับนครพนม ตั้งเป้าเปิดอีก 7 สาขาภายในปี 65
นายศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารธุรกิจแบรนด์ไทย บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า บริษัทฯ มีแผนลงทุนต่อเนื่องในส่วนของแบรนด์ ‘ตำมั่ว’ และ ‘ลาวญวน’ โดยจะชูความเป็นผู้นำแบรนด์อาหารอีสาน
ต้นตำรับฉบับนครพนม ตั้งเป้าเปิด 7 สาขาภายในสิ้นปี 65 แบ่งเป็นแบรนด์ ตำมั่ว 4 สาขา และลาวญวน 3 สาขา
พร้อมกับการปรับลุคแบรนด์ ‘ตำมั่ว’ ในคอนเซ็ปต์ใหม่ ‘หน้าเนื้อใจเสือ’ ทั้งการออกเมนูซีรีส์ใหม่ ชูความโดดเด่นของวัตถุดิบคุณภาพแนวอีสานที่ใช้วัตถุดิบหลักเป็นเนื้อเสือร้องไห้ ซึ่งเป็นเนื้อส่วนอกของวัว มาพัฒนาเมนูจัดจ้านสไตล์อีสานแท้ๆ เช่น หมกเสือ ลาบเสือ ต้มเสือ น้ำตกเสือ และเนื้อเสือร้องไห้ย่าง เป็นต้น รวมถึงการปรับโฉมบรรยากาศร้านใหม่เอาใจกลุ่มคนทำงานที่ชื่นชอบการสังสรรค์มากขึ้นอีกด้วย
ทั้งนี้ เมนูซีรีส์ใหม่ “หน้าเนื้อใจเสือ” บริการแล้ววันนี้ ที่ตำมั่ว สาขาบิ๊กซี ราชดำริ, สาขาบิ๊กซี พระราม 4 และ เดอ ตำมั่ว เกษร วิลเลจ มาพร้อมด้วยโปรโมชันพิเศษ ‘5 เสือคำราม’ หมกเสือ, ลาบเสือ, ต้มเสือ, น้ำตกเสือ และเนื้อเสือร้องไห้ย่าง ในราคา 455 บาท (ราคาปกติ 540 บาท) ตั้งแต่วันที่ 15 ส.ค. 65-31 ม.ค. 66
ปัจจุบันร้านตำมั่วมีทั้งหมด 100 สาขา และลาวญวน มีทั้งหมด 25 สาขา (รวมทั้งสาขาที่แบรนด์เป็นเจ้าของและแฟรนไชส์)