มูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทยฯ อยากชวนคนไทยให้มีสุขภาพแข็งแรง ด้วยการดูแลรักษาสุขภาพทั้งจากการออกกำลังกาย และการรับประทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ จึงได้ร่วมมือกับ บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) หรือ GC สร้างสรรค์วิดีทัศน์สาธิตการประกอบอาหารรักษ์หัวใจ “กินอะไรหัวใจดี” ด้วยการรังสรรค์ 5 เมนูเพื่อโภชนาการที่ดีสำหรับทุกช่วงวัย ปรุงโดยเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟมิชลินสตาร์ และได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.เรวดี จงสุวัฒน์ เลขานุการโครงการอาหารไทยหัวใจดี เป็นที่ปรึกษา พร้อมให้ข้อเสนอแนะเพื่อปรับสูตรอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ซึ่งประกอบด้วย ซุปข้นมะเขือเทศแปะก๊วย ผักใบเขียวอบชีส สปาเกตตีน้ำพริกอ่องพอร์กบอล ข้าวผัดปลาทูสมุนไพรทรงเครื่อง และไอศกรีมอะโวคาโด บานานา ช็อกโกแลตนัท
อาหารรักษ์หัวใจ “กินอะไรหัวใจดี” นำเสนอเมนูที่ดีต่อสุขภาพโดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ ด้วยวิธีทำง่ายๆ สามารถทำรับประทานเองได้ที่บ้าน พร้อมสอดแทรกเนื้อหาสาระน่ารู้ด้วยกราฟิก ขั้นตอนวิธีการปรุง สูตรอาหารและวัตถุดิบ ประกอบกับเนื้อหาของภาพ เพลง เสียง SFX ให้อารมณ์ที่สนุกสนาน สดใส ชวนติดตาม ในบรรยากาศอบอุ่น-ผ่อนคลาย สามารถสร้างการรับรู้แก่กลุ่มเป้าหมายได้เป็นอย่างดี สำหรับท่านที่สนใจสามารถเข้าไปดาวน์โหลดเมนู “กินอะไรหัวใจดี” ได้จาก YouTube : Thai Heart Foundation และ Facebook: GC
#กินอะไรหัวใจดี #GCChemistryForBetterLiving #มูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทย
