ผู้จัดการรายวัน 360 - ‘เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป’ ผนึก เค.เอส.เอฟ ฟู้ดส์ โปรดักส์ ตั้งบริษัทร่วมทุนลุยขยายธุรกิจอาหารค้าปลีกและเครื่องปรุงรสในไทยและต่างประเทศ ผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปพร้อมปรุงและพร้อมรับประทาน ภายใต้แบรนด์บริษัทฯ และรับจ้างผลิตทั้งในไทยและต่างประเทศ รับตลาดรวมกว่า 1 แสนล้านบาท ต่อยอดเป็นครัวกลางผลิตเครื่องปรุงรสป้อนร้านอาหารในเครือ
นายบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ ZEN ผู้ประกอบธุรกิจบริการอาหาร (Food Services) เปิดเผยว่า วันที่ 25 มีนาคม 2564 ที่ประชุมคณะกรรมการ (บอร์ด) บริษัทฯ ได้อนุมัติเข้าลงทุนในบริษัท เซ็น แอนด์ โกสุม อินเตอร์ฟู้ดส์ จำกัด (ZEN and Kosum Interfoods Co.,Ltd หรือ ZEN.K.C) โดยบริษัทฯ ถือหุ้น 51% ผ่านบริษัท เซ็น แอนด์ สไปซี่ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทย่อย และบริษัท เค.เอส.เอฟ ฟูดส์ โปรดักส์ จำกัด ถือหุ้น 49% โดยบริษัท เค.เอส.เอฟ ฟู้ดส์ โปรดักส์ ถือเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายเครื่องปรุงรสรายใหญ่จากจังหวัดมหาสารคามที่มีประสบการณ์ดำเนินธุรกิจมายาวนาน
การร่วมทุนครั้งนี้เป็นการขยายธุรกิจครั้งสำคัญของเซ็น กรุ๊ป โดยบริษัทร่วมทุนดังกล่าวจะเป็นฐานการผลิตหลัก รองรับแผนงานขยายธุรกิจอาหารและค้าปลีกของบริษัทฯ อย่างเต็มรูปแบบทั้งในไทยและต่างประเทศ ครอบคลุมทั้งการผลิตครื่องปรุงรสต่างๆ ทั้งที่ทำตลาดอยู่แล้วในปัจจุบัน เช่น น้ำปลาร้า, น้ำจิ้ม, น้ำยำ, แจ่วบอง ฯลฯ และที่จะเพิ่มเติมในอนาคต อาทิ น้ำปลาร้า (ผสมกัญชา) ฯลฯ โดยการรับจ้างผลิต (OEM) ให้แก่ผู้ประกอบการในไทยและต่างประเทศ และวางแผนขยายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ของบริษัทฯ
ขณะเดียวกัน จะทำให้บริษัทฯ สามารถต่อยอดขยายธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปพร้อมปรุงและพร้อมรับประทาน โดยจะร่วมมือกับพาร์ตเนอร์พัฒนาผลิตภัณฑ์ เช่น การต่อยอดนำเมนูอาหารไทยตามสั่งมาพัฒนาเป็นอาหารบรรจุกระป๋องพร้อมรับประทาน เพื่อเพิ่มทางเลือกใหม่แก่ผู้บริโภคและเสริมศักยภาพบริษัทฯ ในการเป็นผู้ประกอบธุรกิจบริการอาหาร (Food Service) ที่มีความหลากหลาย
บริษัทฯ วางแผนให้บริษัทร่วมทุนดังกล่าวเป็นครัวกลางผลิตเครื่องปรุงรสต่างๆ ป้อนให้แก่ร้านอาหารในเครือเซ็น กรุ๊ป พร้อมทั้งรองรับแผนงานขยายธุรกิจแฟรนไชส์ที่จะต้องขยายสาขาอีกเป็นจำนวนมากในอนาคต
“จากนี้เราวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสต่างๆ อาหารพร้อมปรุง อาหารพร้อมรับประทาน ออกสู่ตลาดอย่างเต็มที่ ผ่านช่องร้านอาหารในเครือเซ็น กรุ๊ป และช่องทางจำหน่ายร้านค้าปลีก โมเดิร์นเทรด กลุ่มธุรกิจอาหารค้าปลีกจะกลายเป็นธุรกิจหลักที่สร้างยอดขายเติบโตก้าวกระโดด” นายบุญยงกล่าว
นางวีรดาอร พึ่งโพธิ์เจริญพันธ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เค.เอฟ.เอส ฟู้ดส์ โปรดักส์ จำกัด กล่าวว่า บริษัทฯ มีประสบการณ์ประกอบธุรกิจผลิตเครื่องปรุงรส เช่น น้ำปลาร้า มากว่า 20 ปี ภายใต้แบรนด์ ‘ภา-ทอง’ และรับจ้างผลิตภายใต้แบรนด์อื่นๆ พร้อมทั้งได้รับใบอนุญาตส่งออกสินค้าในภูมิภาคต่างๆ
ความร่วมมือทางธุรกิจกับเซ็น กรุ๊ป ครั้งนี้จะพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปพร้อมปรุงและพร้อมรับประทานเพื่อขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ ตลอดจนการพัฒนาเครื่องปรุงรสใหม่ๆ เช่น การนำกัญชามาเป็นส่วนผสมเพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ พร้อมกับสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จัก เพื่อทำตลาดในประเทศและส่งออกเป็นทางเลือกใหม่ โดยเฉพาะอาหารไทยซึ่งโด่งดังและเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติอยู่แล้ว